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2024-02-11
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招牌限量羊雜粉($55)雖然叫羊雜,但得兩款料。一款似牛柏葉,另一款似牛肚,兩款都好爽口彈牙,勁有咬口。羊雜完全無羊騷味,但有羊(黑草羊)獨特的香味。粉係粗身嘅米線,口感較軟身,份量都多。湯底清,極少油,味道不錯,不知不覺成碗飲哂(其實都驚有落師傅,但好在之後沒有勁口渴)。招牌清湯羊肉粉($45)羊肉切絲,有肉有膏有皮,同樣無羊騷味,而羊肉嘅香味比羊雜濃。洋芋粑粑($18)外層薄薄的炸到好脆,裡面軟糯,好似麻薯(但口感更稀),幾有趣。
雖然叫羊雜,但得兩款料。一款似牛柏葉,另一款似牛肚,兩款都好爽口彈牙,勁有咬口。羊雜完全無羊騷味,但有羊(黑草羊)獨特的香味。粉係粗身嘅米線,口感較軟身,份量都多。湯底清,極少油,味道不錯,不知不覺成碗飲哂(其實都驚有落師傅,但好在之後沒有勁口渴)。
招牌清湯羊肉粉($45)
羊肉切絲,有肉有膏有皮,同樣無羊騷味,而羊肉嘅香味比羊雜濃。
洋芋粑粑($18)
外層薄薄的炸到好脆,裡面軟糯,好似麻薯(但口感更稀),幾有趣。
$55
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$45
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$18
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