《製》Sky Lounge
《案》
✎生日之夜，正餐過後，與友人到此一方天地。
✎燈光昏暗，坐近窗邊，維港海景一覽無遺。
✎裝潢設計具格調，桌距離夠遠，食客舒服自在。
《品》
【芒果冰】
🔸冰磨得綿密，口感沙沙；
🔸芒果味夠，可憾沙冰溶化後大打折扣；
🔸味道隨時間變的稀淡，不值一試。
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【芒果汁】
🔸比芒果冰濃郁許多，亦無溶冰問題，味道始終如一，佳；
🔸但甜度不低，老饕作為血糖雷達，飲完整杯後微微頭痛。
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【巧克力雪茄】
♦️菜單無其他適口之物，見此品項名號有趣——
♦️雖不知其為何物，仍孤注一擲。
♦️奉桌二人譁然，賣相吸引，果真形似雪茄，驚喜！
♦️外殼為濃苦巧克力脆皮，十分出色，不論口感味道；
♦️內裡塞滿巧克力慕斯，苦甜俱備，中和脆皮苦度。
♦️慕斯難得地偏乾，不會有奶油之油濕膩感，佳！
♦️煙灰為爆炸糖，創意十足，令口感味道不單調——
♦️雖不算相輔相成，但匠心獨運。
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🔎#老饕鑑甜_中上品
🗂#老饕喫_可可
📍#老饕赴_尖沙咀
🗺️尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
