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2025-04-19
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朋友生日特意預訂了這間坐擁無敵維港景色的意大利餐廳，Restaurant Week Menu $498好抵食！每張枱都可以飽覽夜景，海面倒映著霓虹燈光，8點仲有幻彩詠香江，食物水準更是驚喜連連 —— 【Cicchetti】▪️ **帶子刺身配海藻鹽** 帶子鮮甜得像剛撈上岸，Salmoriglio檸檬蒜香醬汁畫龍點睛，搭配脆嫩小蘿蔔片，開胃度No.1！ 【Pasta】▪️ **龍蝦濃汁八爪魚麵** Calamarata環形麵吸滿濃郁龍蝦bisque，八爪魚彈牙不韌，櫻桃番茄的微酸平衡了海鮮的濃厚，必試！ ▪️ **辣燉牛尾寬管麵** 超級好味，同埋一啲都唔辣！牛尾燉到絲絲分明，Paccheri麵管掛滿肉醬【Main 】▪️ **慢煮和牛面頰配松露薯蓉** 刀一碰就散開的柔嫩度，松露薯蓉都好香▪️ **烤海鱸魚配普塔妮斯卡醬** 魚皮脆肉嫩，酸豆橄欖製成的經典意式醬汁非常解膩，旁邊的茄子caponata更是神來之筆。 【Dessert 】▪️ Table side tiramisu水準一般Restaurant Week menu $498，真係冇嘢好彈，食物景色都非常好。餐廳服務
【Cicchetti】
▪️ **帶子刺身配海藻鹽**
帶子鮮甜得像剛撈上岸，Salmoriglio檸檬蒜香醬汁畫龍點睛，搭配脆嫩小蘿蔔片，開胃度No.1！
【Pasta】
▪️ **龍蝦濃汁八爪魚麵**
Calamarata環形麵吸滿濃郁龍蝦bisque，八爪魚彈牙不韌，櫻桃番茄的微酸平衡了海鮮的濃厚，必試！
▪️ **辣燉牛尾寬管麵**
超級好味，同埋一啲都唔辣！牛尾燉到絲絲分明，Paccheri麵管掛滿肉醬
【Main 】
▪️ **慢煮和牛面頰配松露薯蓉**
刀一碰就散開的柔嫩度，松露薯蓉都好香
▪️ **烤海鱸魚配普塔妮斯卡醬**
魚皮脆肉嫩，酸豆橄欖製成的經典意式醬汁非常解膩，旁邊的茄子caponata更是神來之筆。
【Dessert 】
▪️ Table side tiramisu
水準一般
Restaurant Week menu $498，真係冇嘢好彈，食物景色都非常好。餐廳服務其實好好，只係唔夠人，全晚full House，但係得三個侍應，見佢哋全晚走來走去好忙
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