MrBig
維港夜景伴精緻意大利菜
MrBig
Level 4
2025-04-19
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朋友生日特意預訂了這間坐擁無敵維港景色的意大利餐廳,Restaurant Week Menu $498好抵食!每張枱都可以飽覽夜景,海面倒映著霓虹燈光,8點仲有幻彩詠香江,食物水準更是驚喜連連 ——

【Cicchetti】
▪️ **帶子刺身配海藻鹽**
帶子鮮甜得像剛撈上岸,Salmoriglio檸檬蒜香醬汁畫龍點睛,搭配脆嫩小蘿蔔片,開胃度No.1!

【Pasta】
▪️ **龍蝦濃汁八爪魚麵**
Calamarata環形麵吸滿濃郁龍蝦bisque,八爪魚彈牙不韌,櫻桃番茄的微酸平衡了海鮮的濃厚,必試!

▪️ **辣燉牛尾寬管麵**
超級好味,同埋一啲都唔辣!牛尾燉到絲絲分明,Paccheri麵管掛滿肉醬

【Main 】
▪️ **慢煮和牛面頰配松露薯蓉**
刀一碰就散開的柔嫩度,松露薯蓉都好香

▪️ **烤海鱸魚配普塔妮斯卡醬**
魚皮脆肉嫩,酸豆橄欖製成的經典意式醬汁非常解膩,旁邊的茄子caponata更是神來之筆。

【Dessert 】
▪️ Table side tiramisu
水準一般

Restaurant Week menu $498,真係冇嘢好彈,食物景色都非常好。餐廳服務其實好好,只係唔夠人,全晚full House,但係得三個侍應,見佢哋全晚走來走去好忙
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
5
Hygiene
5
Value