你妳 (運通洋樓) (Closed)

經過幾次，今日終於有時間坐低試一下。*黃金蛋黃地瓜肉鬆（$48）因為朋友愛吃蛋黃味，即管一試；幸好蛋黃只是點綴一下，不會過多；主角都是甜甜的地瓜和鹹鹹的肉鬆味；配上剛烘得熱脆脆的吐司。*Super mix ($42)是shake shake 版本的甜不辣和地瓜番薯條；而shake shake 粉的味道比較特別；我們點了酸甜甘梅粉，不過今日師傅重手了少少，所以偏咸酸味；如果粉可以自行決定加多少就更好了，始終人人口味都不一樣。*招牌牛三寶湯麵（$75）牛三寶有牛筋、牛肋和牛腱，每一種都煮得非常入味，肉質非常淋；麵條較為普通，如果可以選擇其他台式麵就更好了；溏心蛋都很出色。