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2023-12-01
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「燒肉樽」就喺尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場1樓102號舖，揸車嘅就泊對出寶勒巷或者k11附近啲咪錶，再吾係附近幾條街都有大量街錶，嫌麻煩又貪方便嘅直接泊K11停車場都得 。今次係事隔一年再去呢間燒肉樽，原本冇乜期待 ，點知再飲sake放題，酒癮又發作😅加拿大龍蝦 ＆ 野菜盛合『 坦白講我喺香港唔係咁鍾意食海鮮，知我咩料啦😏 不過..今次我食得落仲覺得好鮮甜好juicy，除咗大量牛油呢啲基本調味之外，主要係加咗日本料理酒，龍蝦同野菜既鮮味都提昇咗好多好多，重點當然係大廚認真賣力啦，仲一齊飲sake，真心滿足又過癮，喺呢度再次衷心多謝大廚..長毛👍』90分鐘任飲放題『 13號京姬酒造大吟釀 ＆ 11號澄川酒造場純米吟釀👈呢兩款都係店員介紹，淡味易入口嘅！喜歡重米味既我推介15號越銘釀純米吟釀，米種係用上五百萬石，堅正必飲！至於另類囗味我推介2號今里酒造純米酒，用山田錦米種嚟溝梳打既cocktail好好飲架😋』揸車出入：👍👍👍帶小朋友：👍食物質素：👍👍👍👍環境舒適：👍👍👍👍CP值...😋：👍👍👍👍彩蛋：大約1年前左右，如心廣場都有間食日本餐嘅，餐廳內亦有sake放題，不過自助呢部份都摺
今次係事隔一年再去呢間燒肉樽，原本冇乜期待 ，點知再飲sake放題，酒癮又發作😅
加拿大龍蝦 ＆ 野菜盛合『 坦白講我喺香港唔係咁鍾意食海鮮，知我咩料啦😏 不過..今次我食得落仲覺得好鮮甜好juicy，除咗大量牛油呢啲基本調味之外，主要係加咗日本料理酒，龍蝦同野菜既鮮味都提昇咗好多好多，重點當然係大廚認真賣力啦，仲一齊飲sake，真心滿足又過癮，喺呢度再次衷心多謝大廚..長毛👍』
90分鐘任飲放題『 13號京姬酒造大吟釀 ＆ 11號澄川酒造場純米吟釀👈呢兩款都係店員介紹，淡味易入口嘅！喜歡重米味既我推介15號越銘釀純米吟釀，米種係用上五百萬石，堅正必飲！至於另類囗味我推介2號今里酒造純米酒，用山田錦米種嚟溝梳打既cocktail好好飲架😋』
揸車出入：👍👍👍
帶小朋友：👍
食物質素：👍👍👍👍
環境舒適：👍👍👍👍
CP值...😋：👍👍👍👍
彩蛋：大約1年前左右，如心廣場都有間食日本餐嘅，餐廳內亦有sake放題，不過自助呢部份都摺左啦，可以自助既sake放題喺香港買小見小，想飲自助放題既sake就快啲把握機會啦！
講開sake都想分享下2年前左右，日本人已經興起飲「JAPAN SODA」，再吾係晚晚都飲生啤或者highball，不過highball口味都多咗啦，有巨峰味、生薑味、柚子味、烏龍茶味等等，終於都等到百花齊放既cocktail新時代冒起！
最後想同大家分享下喺屋企都可以自己調配嘅日式cocktail「JAPAN SODA」，材料好簡單，只需要揀日本純米酒「例如菊正宗，日本城盛等牌子 」加 梳打水「樽裝比較夠氣」，比例可以按1比3去溝，enjoy..乾杯🍻
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