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2021-09-09
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⭐️【深水埗】經濟實惠港式冰廳⭐️座落深水埗60幾年歷史的【雪山冰廳】，未裝修前已經想去吃懷舊菜式😋，經過裝修大翻新後，餐廳不只環境變得光猛，菜式種類豐富而且多元化，更保留香港舊有地道港式小食，而且價錢十分經濟實惠，難怪到了晚上7時多，冰廳已經坐滿了人，相信有一定的吸引力，才會吸引附近不少街坊幫襯🤩。🥩【蜜椒野菌薯角牛仔骨煲】（HK$88）牛仔骨夠厚身有嚼勁，口感紮實，有陣陣牛香，加上調味醬汁，顯得牛仔骨味道濃郁而入味😋，煎香了的薯角非常香口有陣陣蜜糖甜味，上菜時牛仔骨煲傳來熱辣辣沸騰的聲音，是一道很惹味的小菜😍。🐖【始祖椒鹽豬扒飯（炒底）】（HK$65）冰廳推薦菜式之一，豬扒入口厚身鬆化，帶點微辣而香口，雞蛋炒飯飯底很乾身而且很有鑊氣，調味不算濃，粒粒分明的米飯入口質感不錯，飯粒不黏口，很喜歡炒飯底的味道😍。🍗【避風塘生炸髀】 （HK$35）生炸雞髀份量十足，以創新避風塘口味呈現港式味道，蒜香味很香😋，即叫即炸，炸得非常新鮮香脆，雞肉肉質亦滑溜，大大件啖啖肉而且有肉汁，顯得格外惹味香口，非常特別，令人一試難忘🤩。🍞【榛子醬西多士】 （HK$32）冰廳招牌推介小食之一，熱辣辣的厚身西多士外
座落深水埗60幾年歷史的【雪山冰廳】，未裝修前已經想去吃懷舊菜式😋，經過裝修大翻新後，餐廳不只環境變得光猛，菜式種類豐富而且多元化，更保留香港舊有地道港式小食，而且價錢十分經濟實惠，難怪到了晚上7時多，冰廳已經坐滿了人，相信有一定的吸引力，才會吸引附近不少街坊幫襯🤩。
🥩【蜜椒野菌薯角牛仔骨煲】（HK$88）
牛仔骨夠厚身有嚼勁，口感紮實，有陣陣牛香，加上調味醬汁，顯得牛仔骨味道濃郁而入味😋，煎香了的薯角非常香口有陣陣蜜糖甜味，上菜時牛仔骨煲傳來熱辣辣沸騰的聲音，是一道很惹味的小菜😍。
🐖【始祖椒鹽豬扒飯（炒底）】（HK$65）
冰廳推薦菜式之一，豬扒入口厚身鬆化，帶點微辣而香口，雞蛋炒飯飯底很乾身而且很有鑊氣，調味不算濃，粒粒分明的米飯入口質感不錯，飯粒不黏口，很喜歡炒飯底的味道😍。
🍗【避風塘生炸髀】 （HK$35）
生炸雞髀份量十足，以創新避風塘口味呈現港式味道，蒜香味很香😋，即叫即炸，炸得非常新鮮香脆，雞肉肉質亦滑溜，大大件啖啖肉而且有肉汁，顯得格外惹味香口，非常特別，令人一試難忘🤩。
🍞【榛子醬西多士】 （HK$32）
冰廳招牌推介小食之一，熱辣辣的厚身西多士外層炸成香脆金黃色，切開一半後，中間餡料是流心榛子朱古力醬🍫，加上厚身溶化的牛油及糖漿，味道很獨特，榛子醬和西多士這個配搭很不錯，比傳統花生醬少了一份油膩感。
🥤【港式茶走紅豆冰】轉套餐+（HK $15）
紅豆份量不少，入口軟腍不會硬，保持著紅豆原粒狀，用煉奶替代砂糖，不會太甜太膩，有港式奶茶的香濃味道。
🥤【樽仔奶茶】 （HK $25）
沒有添加冰塊，所以不會越飲越淡，冰凍而保持著奶茶的原味，甜度比例剛剛好，奶味較重🥛，不澀口，有傳統港式茶餐廳的奶茶香味，不錯。
🥤【凍檸水】 （HK $19）
正常味道，非常解渴。
🥤【凍檸水】 （HK $19）
正常味道，非常解渴。
👉另有分店: 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
📍【雪山冰廳】
🇭🇰香港九龍深水埗青山道62D號地舖
G/F, 62D Castle Peak Road, Sham Shui Po, Kowloon, Hong Kong
👉另有分店: 長沙灣青山道413號東景大廈地下4-5號舖
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