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2025-04-27
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最後一天假期後，逛得累了，路過這家上海菜館，有$280的二人套餐，性價比不錯，有小食、點心、主菜及甜品，而且差不多滿座，立即入座點餐吧！小食選了鎮江肴肉，是我們喜歡的上海菜式，喜歡高湯配合爽口咸肉，冷藏成結實的啫哩狀，入口即溶，又變回湯汁，混着肉在口腔內細味，不會太鹹，是開胃之選。點心選了小籠包，真的皮薄、多汁、餡多，上菜時熱氣騰騰，稍微等一等才夾起，一口一個，由於皮很薄，所以夾起來的時候要小心避免穿皮，考考自己的筷子功！主菜選了回鍋肉，腩片半肥瘦肥瘦，菜炒得爽口，帶微辣，還有青紅椒、乾辣椒幫助揮發香氣，大大碟份量足，吃得很爽！水煮魚有驚喜，賣相吸引，令人食慾大增，魚片口感嫩滑無骨，再加上芫荽、芽菜、薯粉、萵筍、雲耳，配料豐富！點了小辣，拌白飯吃，又香又麻痕過癮，很豐富很滋味啊！最後，甜品點了高力豆沙，上菜時還有一陣熱熱的霧氣。十分喜歡外層空氣感麵粉，一咬下，摧毀這個軟呼呼的麵團，超邪惡！豆沙蓉餡軟滑香甜，是口感與味蕾的享受！誤打誤撞的吃上一頓傳統上海美食，非常滿足，套餐$280，每位茶位$3，吃得好味又夠飽，超值了！
小食選了鎮江肴肉，是我們喜歡的上海菜式，喜歡高湯配合爽口咸肉，冷藏成結實的啫哩狀，入口即溶，又變回湯汁，混着肉在口腔內細味，不會太鹹，是開胃之選。
點心選了小籠包，真的皮薄、多汁、餡多，上菜時熱氣騰騰，稍微等一等才夾起，一口一個，由於皮很薄，所以夾起來的時候要小心避免穿皮，考考自己的筷子功！
主菜選了回鍋肉，腩片半肥瘦肥瘦，菜炒得爽口，帶微辣，還有青紅椒、乾辣椒幫助揮發香氣，大大碟份量足，吃得很爽！
水煮魚有驚喜，賣相吸引，令人食慾大增，魚片口感嫩滑無骨，再加上芫荽、芽菜、薯粉、萵筍、雲耳，配料豐富！點了小辣，拌白飯吃，又香又麻痕過癮，很豐富很滋味啊！
最後，甜品點了高力豆沙，上菜時還有一陣熱熱的霧氣。十分喜歡外層空氣感麵粉，一咬下，摧毀這個軟呼呼的麵團，超邪惡！豆沙蓉餡軟滑香甜，是口感與味蕾的享受！
誤打誤撞的吃上一頓傳統上海美食，非常滿足，套餐$280，每位茶位$3，吃得好味又夠飽，超值了！
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