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2023-03-08
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脆皮燒乳鴿🔥龍華最出名就係乳鴿，細細個就已經同屋企人食過，直到依家都覺得係好食嘅乳鴿，乳鴿相對比一般酒樓食到嘅大隻啲，自然就厚肉同多汁啲，難得食乳鴿都有啖啖肉嘅感覺，而且一搣開真係見到啲肉汁滴出嚟，而且調味恰到好處，外皮微脆👍椒鹽山水豆腐片🧄山水豆腐亦係經典菜式，豆腐切片炸，再加埋椒鹽炸蒜就非常之香口惹味🧂薑蔥魚雲煲🥘上枱時啫啫聲夠晒熱，調味濃郁唔驚食到魚腥味～干炒牛河🥢干炒牛河話係當年李小龍最愛嘅菜式，一上枱嗰陣見到碟牛河出煙，證明係即炒又有鑊氣，食乾炒牛河最驚就係太油，依碟牛河食到底見到隻碟係乾嘅，可見炒得乾爽唔係油淋淋，河粉亦都偏向爽身，牛肉份量正常，而且頗為嫩滑，整體不俗！
椒鹽山水豆腐片🧄山水豆腐亦係經典菜式，豆腐切片炸，再加埋椒鹽炸蒜就非常之香口惹味🧂
薑蔥魚雲煲🥘上枱時啫啫聲夠晒熱，調味濃郁唔驚食到魚腥味～
干炒牛河🥢干炒牛河話係當年李小龍最愛嘅菜式，一上枱嗰陣見到碟牛河出煙，證明係即炒又有鑊氣，食乾炒牛河最驚就係太油，依碟牛河食到底見到隻碟係乾嘅，可見炒得乾爽唔係油淋淋，河粉亦都偏向爽身，牛肉份量正常，而且頗為嫩滑，整體不俗！
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