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2017-07-12
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最近見到Openrice 食評話有熊本和牛任食,而價錢都係二百幾,我都有些擔心會中伏,咁啱有朋友都話這裡幾好,我當然去試試,因為係尖沙咀食飯,所以約埋契女及她的媽媽。約了七點半,入到去已經有人等位,好彩訂咗位,坐下來時發現空氣清新,完全沒有油煙味(事後回家都聞唔到衫有燒烤味),估唔到在地庫都可以做到空氣流通👍👍👍。拿起餐牌見到$208任食有幾拾種肉類,海鮮,蔬菜,另外只要加$38,就可以升級吃熊本和牛、精選肉類及海鮮共十種,當然要加錢升級啦😍😍😍。第一輪當然要和牛、皇者牛排骨、海鮮拼盤、特級牛頸肉、黑毛豬腩肉、肉眼扒、生菜麵鼓醬、海鮮辣湯。和牛脂肪分佈平均,肉質鮮嫩,肉味豐富,絕對不用加任何調味,都已經好好味👍👍👍,我們不知不覺叫了四、五碟,碟碟水準都差不多。皇者牛排骨,油脂比例適中,雖然醃過,燒1分鐘就可以吃,好嫩滑又不靱,肉味十足,這個我們都點三、四碟。黑毛豬腩比一般腩厚身,脂肪同瘦肉1比3,不算肥,燒2-3分鐘最好,肉質香,沒有騷味,絕對係靚豬肉。海鮮拼盤有元貝、魚柳、鮮蝦、青口及魷魚,我覺得蝦同元貝好新鮮👍👍👍海鮮辣湯內有很多海鮮,而辣味香濃,絕對好好味。由於集中吃和牛、牛排骨
約了七點半,入到去已經有人等位,好彩訂咗位,坐下來時發現空氣清新,完全沒有油煙味(事後回家都聞唔到衫有燒烤味),估唔到在地庫都可以做到空氣流通👍👍👍。
拿起餐牌見到$208任食有幾拾種肉類,海鮮,蔬菜,另外只要加$38,就可以升級吃熊本和牛、精選肉類及海鮮共十種,當然要加錢升級啦😍😍😍。
第一輪當然要和牛、皇者牛排骨、海鮮拼盤、特級牛頸肉、黑毛豬腩肉、肉眼扒、生菜麵鼓醬、海鮮辣湯。
和牛脂肪分佈平均,肉質鮮嫩,肉味豐富,絕對不用加任何調味,都已經好好味👍👍👍,我們不知不覺叫了四、五碟,碟碟水準都差不多。
熊本和牛
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熊本和牛
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熊本和牛
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牛排骨
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皇者牛排骨,油脂比例適中,雖然醃過,燒1分鐘就可以吃,好嫩滑又不靱,肉味十足,這個我們都點三、四碟。
牛排骨
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黑毛豬腩比一般腩厚身,脂肪同瘦肉1比3,不算肥,燒2-3分鐘最好,肉質香,沒有騷味,絕對係靚豬肉。
黑毛豬腩肉
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海鮮拼盤有元貝、魚柳、鮮蝦、青口及魷魚,我覺得蝦同元貝好新鮮👍👍👍
海鮮拼盤
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海鮮辣湯內有很多海鮮,而辣味香濃,絕對好好味。
海鮮辣湯
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由於集中吃和牛、牛排骨、黑毛豬,所以其他食物只要了很少,咁嘅價錢有咁好質素的肉類,我覺得已經絕對超值😋😋😋
1 室內抽油煙好好
2 燒烤爐乾淨
燒烤爐鐡缐網好干凈
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3 食物質素平均
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