首先講講訂位-
因為家中成員有人坐輪椅，之前打去石塘咀屈地街某西餐廳態度勁差😭平時行過百味鮮都聞到鑊氣好夠，就決定打去訂位。職員服務態度勁好，我同佢講我嘅需要，佢都記低並且安排較方便嘅位置。我地到達時更有2位職員開門，十分貼心，招呼週到。
家中有一位成員精通廚藝，連佢都話廚房有水準，食得出老師傅或傳統烹調手法，火候控制剛剛好！
今晚菜單
手拍青瓜
避風塘波士頓龍蝦-鑊氣夠,抵食.$338兩隻
炒通菜-食得出飛水先再炒
霸王雞
酥炸生蠔- 多汁肥美!
生炒骨-鬆化,配菜一絲不苟,做法傳統！
果皮蒸鮮鮑魚-火候剛剛好爽脆!
見到仲有好多有創意嘅菜式，決定以後家人聚會要再試！
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