添記燒臘飯店

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元朗添記燒肉一向好評如潮，奈何每天限量供應，幾次下午來到都已沽清關門，今天辦完大事還不過12點，正好來試一試。來到時已有幾個人在等買外賣，一大舊燒肉每在占板上準備給師父切成小塊給客人，眼見燒肥瘦均勻，油脂閃閃亮，還有陣陣燒肉香味，我已在流口水，正在想除了燒肉還要什麼，再望掛在架上的燒鴨和叉燒，看上去比較乾，不及燒肉討好，反正隻拼比較貴，就要燒肉飯好了。燒肉飯外賣$24, 回家打開燒肉和飯的份量頗多，而且都是燒腩，是肥瘦間隔的那一種，很多燒味店，燒腩是要加錢的。我急不及待一口咬下，燒肉還是暖的，外皮很脆，中間的味道偏淡，可能腌的時間不夠，但也不錯。飯是普通大米，比較粗，不及家中吃的泰國米。總括燒肉真不錯，希望下次有機會再試其他燒味。