喜滿樓菜館

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Happy Friday 放工後，相約朋友去紅磡高山道食晚飯，紅磡近期多了好多美食，而且地鐡開通後十分方便。大約8-9點去了朋友介绍在安徽街的喜滿樓，很熱鬧，我們等了一會就有位。我們點了芝麻雞，砵酒脆鳝球，薑葱美國桶蠔煲，原隻菠蘿咕噜肉及自來一條笋殼魚用油泡，全部出品無論顏色及味道很有水準，十分入味。熱辣辣的桶蠔煲好正！薑蔥味唔會蓋過蠔的味道，蠔質細嫩又入味，賣相都很吸引食慾。芝麻雞更是出色，薄薄的雞皮奇脆。那咕噜肉皮脆肉汁多，酸甜適中，鮮菠蘿更吸引。整體來說，餐廳的服務好，食物質素很好，家常便飯都很迎合香港人的口味，相信我會再一次光顧的餐廳。