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2023-07-03
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📍位置：近香港站 C 出口，由石板街直上轉入台灣店WHAT TO EAT，門口就是旁邊。🏠環境：推介白色的門口，就仿如進入歐洲餐館，接待處擺放了熟成的牛肉和酒櫃，室內以深色木系裝修成主，結合紅磚牆身和富南美色彩的壁畫，近窗口設置一排的高腳枱櫈，景觀可望向「大館」，若天氣涼爽，窗戶可以打開，有庭院的感覺。後方還有一個展示的燒烤爐。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️午市：有兩個價位的套餐，可自選前菜、主菜、配菜和飲料。🍴Aperitivo：自家製意大利🌱香草條🥖帶有🌱香草🧅蒜蓉的味道，並淋上點點橄欖油，面頭灑上🧀芝士粒，很有風味的開胃菜。🍴Steak Tartare🥩生牛肉他他的味道較淡身，口感如吃吞拿魚，🥳個人喜歡將此加入芝士一起享用，味道和口感會再提升一個層次😚。🍴Melted Provolone Cheese🧀來自的南部的芝士，拉絲效果一流🤩，帶有點點的香草和橄欖油，口感軟綿，用來配法包會使人吃上癮😍。🍽️Mains:🐟Catch Of Day $218煎🐟鱸魚厚肉，煎得皮脆肉嫩滑🤩，底層鋪上番茄醬煮時蔬，是一道清新鮮味的料理☺️。🥩Rump Steak $298這是牛腿扒，肉質較實而少油
🏠環境：
推介白色的門口，就仿如進入歐洲餐館，
接待處擺放了熟成的牛肉和酒櫃，
室內以深色木系裝修成主，
結合紅磚牆身和富南美色彩的壁畫，
近窗口設置一排的高腳枱櫈，
景觀可望向「大館」，若天氣涼爽，窗戶可以打開，有庭院的感覺。
後方還有一個展示的燒烤爐。
🤵🏻服務：人手下單，收取加一。
🍽️午市：有兩個價位的套餐，可自選前菜、主菜、配菜和飲料。
🍴Aperitivo：
自家製意大利🌱香草條🥖帶有🌱香草🧅蒜蓉的味道，並淋上點點橄欖油，面頭灑上🧀芝士粒，很有風味的開胃菜。
🍴Steak Tartare🥩生牛肉他他的味道較淡身，口感如吃吞拿魚，
🥳個人喜歡將此加入芝士一起享用，味道和口感會再提升一個層次😚。
🍴Melted Provolone Cheese🧀
來自的南部的芝士，拉絲效果一流🤩，帶有點點的香草和橄欖油，口感軟綿，用來配法包會使人吃上癮😍。🍽️Mains:
🐟Catch Of Day $218
煎🐟鱸魚厚肉，煎得皮脆肉嫩滑🤩，底層鋪上番茄醬煮時蔬，是一道清新鮮味的料理☺️。
🥩Rump Steak $298這是牛腿扒，肉質較實而少油脂😙，七成熟牛排🥩配上6種醬料，份量不多，已切開六件，淡淡的粉紅色，
😋點芥末醬是最好吃的。
🍽️Sides:
🥗Field Green Salad伴菜的沙律份量挺多，色彩繽紛😆，有香蔥、蘿蔔片、青瓜、紫洋蔥、車厘茄等等，簡簡單單淋上油醋，清新好味☺️，正好平衡吃肉帶來的膩感。
🥗Roasted Cauliflower🥦簡單地焗西蘭花🥦，就是一道清新而不油膩的香口小菜🥰。
🥤Drinks: Coke Zero and Sprite
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