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2025-06-22
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難得放假 同老豆去大圍行下見圍方呢間酒樓格局咁靚 一於就喺呢度食啦～❣️彩虹蝦餃打卡就係超靚 粉紅同綠色嘅蝦餃皮晶瑩剔透少女心爆發 咬落有汁 蝦肉彈牙 好足料❣️山竹牛肉真正即叫即蒸 都等咗十五分鐘 牛肉搭配爽脆的馬蹄和清新的芫荽口感嫩滑配上喼汁 味道更為鮮美❣️蜆介鯪魚球乒乓波咁大 用上炸米粉 咬落口感卜卜脆㗎 凍咗依然飽滿 外皮保持脆口鯪魚肉有果皮和蝦米提升味道層次魚肉新鮮彈牙有鮮味配埋蜆介汁食更加提鮮惹味❣️涼瓜斑腩炒河粉河粉炒得夠熱夠晒鑊氣 班腩大大塊亦啖啖肉涼瓜有甘味 同個豉椒芡汁好匹配❣️芝麻卷粉皮薄且幼滑 帶光澤 飄來濃郁黑芝麻香入口集軟糯、Q彈、香滑等口感食落唔會好甜 作為飯後甜品一流
難得放假 同老豆去大圍行下見圍方呢間酒樓格局咁靚 一於就喺呢度食啦～
❣️彩虹蝦餃
打卡就係超靚 粉紅同綠色嘅蝦餃皮晶瑩剔透
少女心爆發 咬落有汁 蝦肉彈牙 好足料
❣️山竹牛肉
真正即叫即蒸 都等咗十五分鐘
牛肉搭配爽脆的馬蹄和清新的芫荽口感嫩滑
配上喼汁 味道更為鮮美
❣️蜆介鯪魚球
乒乓波咁大 用上炸米粉 咬落口感卜卜脆㗎
凍咗依然飽滿 外皮保持脆口
鯪魚肉有果皮和蝦米提升味道層次
魚肉新鮮彈牙有鮮味
配埋蜆介汁食更加提鮮惹味
❣️涼瓜斑腩炒河粉
河粉炒得夠熱夠晒鑊氣 班腩大大塊亦啖啖肉
涼瓜有甘味 同個豉椒芡汁好匹配
❣️芝麻卷
粉皮薄且幼滑 帶光澤 飄來濃郁黑芝麻香
入口集軟糯、Q彈、香滑等口感
食落唔會好甜 作為飯後甜品一流
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