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精緻福建菜x鰻魚季節菜🐟
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Level 4
2025-09-04
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[ 4口 Four Bites ]

4口 Four Bites 將傳統福建菜精緻化,套餐搭配用心,湯品特別出色,最近更推出鰻魚季節菜🐟,值得一試。

✿ 高湯燜炒純米粉 套餐 $168
✿ 拌窩筍絲

米粉以高湯燜炒,夠爽口,湯汁完全滲入米粉中,搭配清爽豆芽&香菇,層次豐富。套餐附贈拌窩筍絲酸甜開胃,同濃郁米粉平衡👍🏻。

✿ 黃花魚湯燜飯 套餐 $168
✿ 山蘇拌球菌

魚湯燜飯湯頭夠鮮美,黃花魚肉細嫩無腥味,米飯吸飽魚湯精華,每一口都充滿海鮮鮮甜;搭配山蘇拌球菌脆嫩爽口,帶點蒜香🧄,解膩又提味😋。

✿ 四口酸菜魚泗粉 套餐 $168
✿ 黑蒜粒竹笙燉雞湯

酸菜魚湯底酸辣適中,泗粉滑溜有嚼勁,魚片厚實無刺,食用方便🤓黑蒜竹笙雞湯蒜香溫潤,雞肉燉至軟嫩,暖胃又滋補🖤🖤。

✿ 福建紅糟鰻魚 $138
外皮酥脆,紅糟醬甜中帶酒香,鰻魚肉質緊實,食落啖啖肉🤭🤭。

加配甜品
✿ 椰奶銀耳燉桃膠 $25
甜品性價比高,椰奶香濃不膩,銀耳膠質滿滿,桃膠順滑,養顏又滿足🫶🏻。

總結🫦
環境舒適,適合中環上班族小聚。食材品質不錯,對得起價格💰。
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4口 Four Bites
地址:中環金融街8號國際金融中心商場2樓2012號舖
電話:28815118
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value