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2018-05-10
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星期四晚夜，家姐掉底姐夫約我去開餐，佢話同朋友食一次呢間素食餐廳，覺得老納我會鐘意，話帶我黎食，佢埋單。7點到來，店內已坐到差不多滿座，電梯外已有人在等位，好彩一早已BOOK左枱。呢個以白紫色為主題既素食店，枱同椅都係白紫色，令人感覺好高雅有氣度既裝潢，簡約中帶雅緻，很喜歡呢間餐廳，有種夢幻感覺，令到成間店面都好優雅悠逸，屬女生必然大愛喪打卡自拍那種。MENU好多選擇，基本上好多都想試，原本打算散點，店員講dinner set都好抵又多選擇，唔使煩食咩。最後一於一人一個餐，反正散叫都差唔多價錢 ，餐一樣都可以試到好多野食。首先黎既係每個SET都包含既三色前菜有兩份(左起雙薯藜麥蘋果雪泥+泰色鮮果沙律+香干拌馬蘭頭)，最喜歡左邊那款(雙薯藜麥蘋果雪泥)，非常REFRESHING，搭配得宜，口感清新，食落好似食MUSSY蓉咁，加左蘋果雪泥好有咬口帶爽甜，呢個前菜份量都唔少。每個DINNERSET可以選擇一款手卷，我們兩個SET分別揀左蘆筍香鬆苜蓿芽手卷&香芒牛油果苜蓿芽手卷。侍應好細心，放低手卷後提醒手卷上桌後要趁紫菜仲脆時儘快吃，怕啲紫菜變淋。d紫菜好脆口(有兩張紫菜捲住)，扲住著手卷要
7點到來，店內已坐到差不多滿座，電梯外已有人在等位，好彩一早已BOOK左枱。
呢個以白紫色為主題既素食店，枱同椅都係白紫色，令人感覺好高雅有氣度既裝潢，簡約中帶雅緻，很喜歡呢間餐廳，有種夢幻感覺，令到成間店面都好優雅悠逸，屬女生必然大愛喪打卡自拍那種。
MENU好多選擇，基本上好多都想試，原本打算散點，店員講dinner set都好抵又多選擇，唔使煩食咩。最後一於一人一個餐，反正散叫都差唔多價錢 ，餐一樣都可以試到好多野食。
首先黎既係每個SET都包含既三色前菜有兩份(左起雙薯藜麥蘋果雪泥+泰色鮮果沙律+香干拌馬蘭頭)，最喜歡左邊那款(雙薯藜麥蘋果雪泥)，非常REFRESHING，搭配得宜，口感清新，食落好似食MUSSY蓉咁，加左蘋果雪泥好有咬口帶爽甜，呢個前菜份量都唔少。
每個DINNERSET可以選擇一款手卷，我們兩個SET分別揀左蘆筍香鬆苜蓿芽手卷&香芒牛油果苜蓿芽手卷。侍應好細心，放低手卷後提醒手卷上桌後要趁紫菜仲脆時儘快吃，怕啲紫菜變淋。
d紫菜好脆口(有兩張紫菜捲住)，扲住著手卷要小心，紫菜脆口度似會好易揑碎，沒想到香芒和牛油果這麼配，手卷裡面有醬汁，苜蓿芽爆多到好似漏晒出黎，乾身爽口，配搭上香芒&牛油果，味蕾好清新，正正
跟SET，湯品分別揀左中西湯菠菜桃膠忌廉湯好creamy但一d都唔會覺得膩，非常香滑、菌味香濃，口感厚實
中湯係羊肚菌竹笙黃耳百合燉湯，好鮮甜&真材實料，即使冇肉都好夠味，濃郁帶菇香，好有住家湯既味道，比果d專賣湯品連鎖店來得好味太多，真材實料既燉湯，濃郁帶菇香。兩個湯都好好飲，足料又夠滾熱辣 。
另一個SET 的主菜選了黑松露野菜焗螺絲粉，表面鋪滿左勁多芝士，仲要係拉絲的&焗得好香！黑松露都好多，同芝士結合簡直係prefect，加上同唔同種類既蔬菜一齊烤焗，口感清爽，吃起來無咩負擔/heavy感，不帶半點油膩感。
日本南瓜鮮豆包大啡菇焗千層麵齋睇賣相經已very吸引，材料非常豐富，表鋪面有層濃郁芝士
夾埋焗到腍既南瓜，啡菇同紫薯好好食，之後麵底焗到燶燶地又脆皮，重點係配合埋個好香濃嘅芝士味，秒清。
跟餐加$20，我甜品點左個夢幼泡芙，睇到個賣相我已極速打卡呃LIKE~真係擺設放置賣相好吸睛。重點:個泡芙入面有好綿蜜既吉士，雪糕係movenpick!!!!!加呢$20蚊真係抵到一絕!!!外面甜品鋪一個呢種甜品差唔多成50-60元，真係要必點!!!好正記
飲品點左個香濃朱古力&藍蝶花雪梨汁~~藍蝶花我最鐘意用黎打卡~哈哈~
老納咁大個都係第一次食新派素菜，呢餐晚餐用左唔同種類既新鮮蔬菜，中西合壁mix & match，好新奇既口感，但出黎係美味既味道，食物水準高。 平時出街食飯都會食到有反艇感覺，但今餐無食過任何肉，但出奇地好飽但感覺絕不膩濟。好回味呢一餐，餐點精緻，真心正!!!!下次會再同家姐帶埋老媽黎食個飽飽
ps:是日用餐，撞到孫耀威夫婦同朋友都係到食飯，從未如此近距離撞星，我地張枱就係佢地訂房對出而已，真係好靚仔，夫婦二人幾nice下哈哈，隔住間房與星共進晚餐
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