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| Restaurant: | Leisurely Veggie |
|---|---|
| Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Video
4-min walk from Exit B2 / P2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
37065827
67968636 (Whatsapp)
Introduction
新式素菜店，裝修簡潔，以紫、白色為主題，致力推廣健康清新的蔬食文化，韓、泰、西、日、中式的選擇皆有之，饒有口碑。
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Opening Hours
Today
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Public Holiday
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Public Holiday Eve
11:30 - 16:30
18:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Video
Photos
芒果菠蘿清涼特飲
黑松露美國蘆筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層麵
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Recommended Dishes
今晚相約多年沒見的朋友吃晚飯。朋友想食素，就想起帶她到這間素菜餐廳吃晚餐。時間尚早，餐廳不太多人，我們點了一個晚市套餐加一碟主菜，食物相當高質！前菜：泰式鮮果沙律水果非常新鮮，蘋果及蕃茄爽甜，配合簡單的醬汁，清爽開胃。日本山藥麵線伴熱情果汁山藥麵線刨得很幼細，入口清爽。伴以甜甜的熱情果汁，甜甜酸酸的，別具特色。手卷：香芒牛油果苜蓿芽手卷芒果很香濃，與牛油果非常夾，配搭紫菜和苜蓿芽，口感清脆可口。餐湯：茶樹菇竹笙雲耳百合燉湯很清淡清爽，帶有淡淡的菇香，十分清爽怡人。主菜：黑松露椰菜花野菌忌廉意大利飯配吉列蒟蒻意大利飯的不失粘性，煮得很軟糯，盡情吸收了忌廉汁，與黑松露的香味融為一體。搭配吉列蒟蒻，口感極佳，完全忘記了這是一碟素菜。泰式素大蝦炒金邊粉麵炒得很入味乾身，素食大蝦做得很細膩鮮嫩，口感與真正的海鮮無異。金邊粉也恰到好處，Q彈有有勁，與炒料完美融合。泰式香料散發出微微的辣，還有上面的花生碎、菇菌和魚片，充滿泰國特色風味。十分惹味。甜品：檸香乳酪蛋糕口感綿密細膩，不甜不膩，微微的酸味能中和芝士蛋糕的膩，非常出色。飲品：香芋黑糖珍珠和青檸百香果冰茶清新怡人，清涼解渴。總括來說，這家餐廳的各式素菜品質優良，創意十足。值得推薦給喜愛素食的朋友。
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小店裝修雅緻，以紫色同白色為主調，環境舒服，餐廳主打健康 Fusion 素食，餐牌有中，西，日，泰等唔同款式選擇中西湯都好足料，味道濃郁，清香清甜，原汁原味黃金素叉燒配蕃茄炒滑蛋面筋外觀同口感都有真叉燒口感，外面香脆，內裡軟糯，叉燒汁都非常出色；滑蛋嫩滑，有蛋香味，配埋蕃茄粒十分開胃牛油果新吞拿魚焗長通粉即叫即焗，焗嘅完成度剛好，長通粉表面鋪滿新鮮牛油果，裏面有紅蘿白，薯仔，菇類同素吞拿魚，調味適中，食落好有滿足感
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平時飲食吃太多肉，今天就來吃素菜平衡一下。📌紅菜頭蘋果合桃沙律🥗這道沙律作為前菜，紅菜頭味道清甜並沒有青澀味，加上香甜的蘋果、健康的藜麥、清脆的馬蹄和香脆的合桃，層次豐富，清新可口。📌泰式腰果糖醋猴頭菇🥘猴頭菇質地韌實，口感猶如肉類，它能很好地吸收糖醋汁的酸甜風味，呈現出豐富的香氣和味道，配上脆香的腰果，以及三色椒和菠蘿的甜香，令人食指大動。📌黑松露美國蘆筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層麵🍝層層千層麵夾雜腐皮，口感厚實,芝士濃郁美味，搭配蘆筍、南瓜和紫薯，滋味無窮。唯一小小遺憾是中間醬汁略顯不足，麵質稍顯乾身。📌芒果菠蘿清涼特飲🍹這款美味香甜又吸晴的打卡飲品，在悶熱的天氣裡為人注入清涼感覺，芒果的味道比菠蘿更為突出。雖然每道菜的份量看似不多，但吃完後都感到相當飽足😋。
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今晚同朋友到了尖沙咀一間帶點現代感的素菜餐廳，感受到一股清新的綠色氛圍。餐廳裝潢簡約大方，讓人心情愉悅。🍽️ 套餐包含有前菜：芒牛油果苜蓿芽手卷，清爽怡人，每口都帶有微微的果香，令人意外地好味。華都夫薯仔松子冰菜沙律：新鮮的蔬菜搭配特製醬汁，清爽解膩，完美開胃。🥣 餐湯：猴頭菇竹笙黃耳無花果百合燉湯，湯頭濃郁，食材新鮮，入口滋味豐富，讓人感受到大自然的味道。🍝 主食：黑松露美國蘆筍南瓜紫薯鮮豆包焗千層闊面，層次分明，醬汁恰到好處，意粉口感順滑，是一道令人回味的素食佳餚。另外，我哋揀咗砂鍋馄饨菇煲，配衣甘藍菜飯：營養豐富，配料新鮮，香噴噴的米飯，讓人一口接一口都感受到健康美味。🍰 甜品：榛子咖啡乳酪蛋糕，輕盈可口，奶香十足，完美收尾。柚子青檸蘆薈冰茶：清新的檸檬香和香濃的柚子交融，一口氣飲下去消暑解渴。素菜餐廳不僅環境舒適，服務態度也親切。每一道菜色都展現了廚師的精湛手藝和對食材的高度敬重，讓人不禁讚嘆素食也可以如此精彩。喜歡美食和健康生活的朋友們值得一試。 雅 ‧悠蔬食 地址 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
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約咗朋友食晚餐，地址係📍尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖🪻雅•悠蔬食蔬食，這名詞有點熟悉亦是新鮮，以前人們只提到素食就聯想到單調沉悶，現在這想法已經成為歷史。侍應生送上的餐牌已經說明，我會用多國菜、新派素食、健康主打來形容。🪷悠蔬食小食拼盤酥脆腐皮卷、泰式如餅、沙嗲串燒、酥炸蒟蒻、吉列牛油果，每樣都好出色，口感豐富味道有層次，配上微辣而香濃嘅沙嗲醬係最佳結合，另最欣賞係吉列牛油果用紫菜包裹牛油果，外層沾上麵包糠即炸，朋友和我都不約而同以為食緊 好新鮮嘅吉列生蠔。🌾泰式鳳梨炒飯餐牌上有多款食物都標示（可免蛋辣），適合不同客人選擇，炒飯用珍珠米，配料用多款素肉、粟米芯、青紅甜椒切粒炒成，粒粒分明，咸香微辣，非常惹味。🍮焗蓮茸西米布甸西米軟硬適中，布甸香滑唔會太甜，上面擺放藍梅及切片士多啤梨，的確又好睇又好食。🍹夏日限定特色飲品青蘋果青檸青瓜薄荷清涼特飲，健康清新，小甜涼快。芒果菠蘿清涼特飲，用芒果及菠蘿肉打碎，杯中無冰塊，香滑而冰凍。享受完呢餐咁豐富美味，我都會為健康著想，減少肉食，參與更多蔬食。
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