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2019-01-07
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寒流🌀🌀又到，最好食辣🌶🌶暖下身銅鑼灣新開川菜館，在內地已經超人氣，標榜真材實料，正宗四川風味👍🏻👍🏻 裝潢很花心思，最吸引我是綠白花的年代地磚，很有味道先來個開胃菜貴妃葡萄🍇，每粒又圓又大，裡面其實是冬瓜以冬瓜仿葡萄，用紅酒🍷加雪碧浸泡，味道獨特，隨時好食過真葡萄架😋雞絲粉皮手拆雞肉同粉皮，用香滑麻醬混食，加上青瓜絲，清新又不太油膩 推介以毛肚百葉為主料的重慶名菜「毛血旺」，不論主菜配菜都同樣辣得出色，，愈食愈惹味最後點一個勝瓜魚豆腐，畢竟吃太多味濃食物啦
寒流🌀🌀又到，最好食辣🌶🌶暖下身
銅鑼灣新開川菜館，在內地已經超人氣，標榜真材實料，正宗四川風味👍🏻👍🏻
裝潢很花心思，最吸引我是綠白花的年代地磚，很有味道
貴妃葡萄
$58
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先來個開胃菜貴妃葡萄🍇，每粒又圓又大，裡面其實是冬瓜
以冬瓜仿葡萄，用紅酒🍷加雪碧浸泡，味道獨特，隨時好食過真葡萄架😋
雞絲粉皮手拆雞肉同粉皮，用香滑麻醬混食，加上青瓜絲，清新又不太油膩
精品毛血旺
$168
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推介以毛肚百葉為主料的重慶名菜「毛血旺」，不論主菜配菜都同樣辣得出色，，愈食愈惹味
勝瓜上湯魚腐
$88
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最後點一個勝瓜魚豆腐，畢竟吃太多味濃食物啦
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