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2023-10-20
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上星期睇完段YouTube介紹上海菜，搞到心郁郁想食，今晚放工同老公去食一餐。入咗之後，侍應好快遞上熱茶同埋小食，小食係烚花生及栗子，花生好腍，好入味。上海風味醬鴨$65似輕輕風乾的鴨，皮下脂肪冇晒，不會肥膩，肉質有口感，醬料入味，咸香十足，肉味香。招牌原味小籠包（6 粒） $72食最傳統嘅原味，真係皮薄餡靚，饀料多之外，d湯汁多而且鮮甜，口感味道極佳。上海炒飯$95飯賣相唔錯，個飯顏色炒得好吸引，蝦同叉燒粒加上蔥粒都唔少，夠鑊氣，充滿醬油香。上海生煎包(3個）$48賣相都係吸引，底部煎得好靚既金黃色，好香脆，唔會太多油，入面肉餡亦香。今晚食得好滿足，個肚冇位再點多d嘢食，值得下次再幫襯。
上海風味醬鴨$65
似輕輕風乾的鴨，皮下脂肪冇晒，不會肥膩，肉質有口感，醬料入味，咸香十足，肉味香。
招牌原味小籠包（6 粒） $72食最傳統嘅原味，真係皮薄餡靚，饀料多之外，d湯汁多而且鮮甜，口感味道極佳。
上海炒飯$95
飯賣相唔錯，個飯顏色炒得好吸引，蝦同叉燒粒加上蔥粒都唔少，夠鑊氣，充滿醬油香。
上海生煎包(3個）$48
賣相都係吸引，底部煎得好靚既金黃色，好香脆，唔會太多油，入面肉餡亦香。
今晚食得好滿足，個肚冇位再點多d嘢食，值得下次再幫襯。
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