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2016-10-11
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有朋從遠方來,話要食裕記燒鵝,當然要盡地主之誼,陪食啦!門口己擺放多個米芝蓮獎牌,好巴閉呀!😊半隻燒鹅,真的名不虛傳,皮脆肉嫩,好入味,咬落肉質好有彈性。另一碟秘製鹅肝腸。由於店員推介時冇圖睇,仲以為是鼓汁炒鹅腸之類的東西,後來見到圖片,原來是臘腸,嚇我一跳,立即想取消order, 但侍應話己落單,冇得取消。仲要118元一碟。侍應話鹅肝腸是自己師傅秘製,食過一定冇後悔。好在冇取消,原來真的甘甘香,好好味。鴨舌,好有麻油味,鸭舌都好厚肉。白灼虾,一斤,侍應話新鮮運到,虾都好肥大肉厚,食落都好鮮甜。
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