Video
Read full review
2025-05-22
89 views
前排食完印度菜之後，發覺印度菜原來好好食😂今次再去咗第二間印度菜，係香港歷史悠久的印度菜餐廳，仲要係米芝蓮推介！當日去全場爆滿，仲要原來唔少喺香港人！我哋叫咗個Tasting Menu，同少少單點！好多嘢食！果然係米芝蓮推介嘅餐廳！-AMUSE BOUCHE：Pani Poori🏀印度菜裏面我最鍾意就係食呢個！每次食親印度菜必點！街頭小吃的華麗變奏在口中炸裂-APPETIZERS：Malabar Crab Taco｜Chicken Tikka｜Lamb Galouti Kabab🌮蟹肉Taco個樣好精緻，加埋椰子酸辣醬，好有滿足感！而酸奶醃雞Tikka加埋瑪莎拉醃料，味道啱啱好～羊肉Galouti細細粒，一啖放落口啱啱好～本身仲諗住散叫都冇留意到原來套餐有😂-MAIN COURSE：Kadai Prawns｜Truffle Butter Chicken｜Dal Makhani🦐蝦再加上炒青椒、洋蔥、番茄、新鮮磨碎的香草和碎辣椒🌶️好惹味而黑松露奶油雞，冇諗過會有呢個配搭！加埋上烤餅度一齊食好滿足Dal Makhani，喜馬拉雅黑岩鹽點化奶油扁豆，溫和得利我唔鍾意食呢啲豆嘅我，都自自然然食
我哋叫咗個Tasting Menu，同少少單點！好多嘢食！果然係米芝蓮推介嘅餐廳！
-AMUSE BOUCHE：Pani Poori🏀
印度菜裏面我最鍾意就係食呢個！每次食親印度菜必點！街頭小吃的華麗變奏在口中炸裂
-APPETIZERS：Malabar Crab Taco｜Chicken Tikka｜Lamb Galouti Kabab🌮
蟹肉Taco個樣好精緻，加埋椰子酸辣醬，好有滿足感！
而酸奶醃雞Tikka加埋瑪莎拉醃料，味道啱啱好～
羊肉Galouti細細粒，一啖放落口啱啱好～本身仲諗住散叫都冇留意到原來套餐有😂
-MAIN COURSE：Kadai Prawns｜Truffle Butter Chicken｜Dal Makhani🦐
蝦再加上炒青椒、洋蔥、番茄、新鮮磨碎的香草和碎辣椒🌶️好惹味
而黑松露奶油雞，冇諗過會有呢個配搭！加埋上烤餅度一齊食好滿足
Dal Makhani，喜馬拉雅黑岩鹽點化奶油扁豆，溫和得利我唔鍾意食呢啲豆嘅我，都自自然然食晒😂
-DESSERT：Gajar Halwa｜Kesar Kulfi｜Masala Tea🍮
冇諗過甜品有熱同凍！熱食Gajar Halwa係我第一次食到嘅味道！甜甜鹹鹹幾得意！
冷食的Kesar Kulfi係類似固體雪糕，好似食緊冰火二重奏咁
壓軸的Masala Chai係食印度菜必點吧！
-單點：Paneer Makhani🧀
個樣好似玉子燒，但係內藏超級多芝士！欣賞佢多，但係唔油膩好好食！
Post
