莆田 (荷里活廣場)

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午市莆田一人餐 $78🍤特色小菜(3款)滷水豆腐: 滷得好入味又唔會太咸, 質感有d似士軟身既豆卜蝦苗頭水紫菜: 紫菜幼滑冇沙, 調味係酸酸地, 好開胃家鄉土燜筍乾: 筍乾燜得好軟唔硬, 而且亦好入味🍤主食（1款）福建紅茹海鮮滷麵滷麵既湯底同由紅菇、蝦米、豆卜同菜熬製而成, 再加上有蠔仔同蟶子提鮮, 湯底特別鮮甜。呢個滷麵既主角係紅菇, 紅菇獨特既鮮甜味都算特出😋而麵都算可以掛到D湯汁, 所以食完麵, 湯都已經飲左一大半。福州風味紅糟雞配白飯呢個雞既紅糟都幾特出, 連雞肉都充滿紅糟味, 而且都有好多汁可以撈飯食🤓🍤燉湯粟米蘿蔔排骨燉湯燉湯都算清甜, 但味精味較重😣