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2024-06-23
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之前睇介紹大埔米芝蓮三星法國菜餐廳【L'Amour】係中環蘭桂坊開左分店，好少入新界既我黎講當然要去新鋪試下啦。尤其見餐廳裝修超靚、以紅色爲主，而且仲要有一個水晶鋼琴、一定要順便打埋卡。我地就叫左兩個4 courses dinner set，包括starter、soup、main同dessert，裏面某D選項係要另外加錢。另外再叫左一杯好打卡able既cocktail。Starter—藍鰭吞拿魚他他：吞拿魚他他配檸檬汁同香草，好refreshing，魚味濃、微酸好開胃。手工意大利鮮蝦雲吞：雲吞皮煙煙靭靭、不過個内餡有D似港式雲吞。蘑菇醬汁好香濃。Soup—南瓜海鮮湯：南瓜湯濃郁鮮甜，非常creamy。海鮮有蝦同青口，都好新鮮。Main—澳洲Black Opal M9和牛小排：牛肉非常軟霖、牛味香濃，肥瘦適中。伴碟蔬菜都好新鮮。慢煮西班牙黑毛豬鞍：因爲係慢煮所以好軟、搭配蘑菇忌廉醬汁好鮮味。Dessert—檸檬塔：非常酸，可以清新味蕾。Cocktail—Dreams：非常打卡able，bartender會係你面前加個泡泡。因爲係gin加檸檬汁、所以酒味唔會太濃。
我地就叫左兩個4 courses dinner set，包括starter、soup、main同dessert，裏面某D選項係要另外加錢。另外再叫左一杯好打卡able既cocktail。
Starter—藍鰭吞拿魚他他：吞拿魚他他配檸檬汁同香草，好refreshing，魚味濃、微酸好開胃。
手工意大利鮮蝦雲吞：雲吞皮煙煙靭靭、不過個内餡有D似港式雲吞。蘑菇醬汁好香濃。
Soup—南瓜海鮮湯：南瓜湯濃郁鮮甜，非常creamy。海鮮有蝦同青口，都好新鮮。
Main—澳洲Black Opal M9和牛小排：牛肉非常軟霖、牛味香濃，肥瘦適中。伴碟蔬菜都好新鮮。
慢煮西班牙黑毛豬鞍：因爲係慢煮所以好軟、搭配蘑菇忌廉醬汁好鮮味。
Dessert—檸檬塔：非常酸，可以清新味蕾。
Cocktail—Dreams：非常打卡able，bartender會係你面前加個泡泡。因爲係gin加檸檬汁、所以酒味唔會太濃。
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