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2022-08-10
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老闆娘雲南米線🇭🇰終於下定決心要排隊去老闆娘朝聖🤤有好多款特別湯底 之前米紙報導完相信人龍應該更加無停過🥹今次星期日夜晚約6點幾去 等咗大約一個鐘再入舖坐底等半個鐘先有得食🤧真係耐性挑戰😶🌫️但係不論湯底同餸都好值得一試🤩﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎湯底 $48/麻酸辣湯🍜/ (4.5/5)平時食米線🍜都會糾結吓要麻辣定酸辣🌶所以呢個湯底完全滿足晒貪心嘅小狗🤪首先食到酸 後勁麻味好重 越食個口越麻好正 湯底酸菜同肉碎芽菜都好夠 口感豐富🥒有層次同平衡嘅湯底/蒙古湯🇲🇳/ (4/5)第一啖會有微微濁親 因為香料味好出 孜然粉同香料好強烈 幾特別🌶第一次試到嘅味 但係食到最尾會有啲厭😶🌫️餸 每款+$12/招牌酥炸雞球🐣/ (4.7/5)每枱必點嘅雞🍗有3大舊 炸到好香脆 醃得入味之餘保持到雞肉多汁又嫩💦/反斗蝦膠豆卜/ (3.9/5)呢款最脆 豆卜小心𠝹口🤭好酥鬆嘅口感 蝦膠🦐唔算好大舊但係幾彈 推薦浸落湯食索晒超濃味😚/酸菜辣牛腩🥩/ (4/5)炆到好腍身嘅牛腩 厚切啖啖肉🐄有肥同筋位所以都有咬口/秘製豬腩肉🐖/ (3.7/5)醃過嘅腩肉🐽肥瘦一層一層 類似煙肉咁一大塊 好軟綿嘅肥膏
🇭🇰終於下定決心要排隊去老闆娘朝聖🤤有好多款特別湯底 之前米紙報導完相信人龍應該更加無停過🥹今次星期日夜晚約6點幾去 等咗大約一個鐘再入舖坐底等半個鐘先有得食🤧真係耐性挑戰😶🌫️但係不論湯底同餸都好值得一試🤩
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湯底 $48
/麻酸辣湯🍜/ (4.5/5)
平時食米線🍜都會糾結吓要麻辣定酸辣🌶所以呢個湯底完全滿足晒貪心嘅小狗🤪首先食到酸 後勁麻味好重 越食個口越麻好正 湯底酸菜同肉碎芽菜都好夠 口感豐富🥒有層次同平衡嘅湯底
/蒙古湯🇲🇳/ (4/5)
第一啖會有微微濁親 因為香料味好出 孜然粉同香料好強烈 幾特別🌶第一次試到嘅味 但係食到最尾會有啲厭😶🌫️
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餸 每款+$12
/招牌酥炸雞球🐣/ (4.7/5)
每枱必點嘅雞🍗有3大舊 炸到好香脆 醃得入味之餘保持到雞肉多汁又嫩💦
/反斗蝦膠豆卜/ (3.9/5)
呢款最脆 豆卜小心𠝹口🤭好酥鬆嘅口感 蝦膠🦐唔算好大舊但係幾彈 推薦浸落湯食索晒超濃味😚
/酸菜辣牛腩🥩/ (4/5)
炆到好腍身嘅牛腩 厚切啖啖肉🐄有肥同筋位所以都有咬口
/秘製豬腩肉🐖/ (3.7/5)
醃過嘅腩肉🐽肥瘦一層一層 類似煙肉咁一大塊 好軟綿嘅肥膏 但係多肉妹偏好形狀不一手切腩肉多啲🥹
/野菌腐皮卷🍄/ (4.8/5)
好驚喜😍外面腐皮好薄 炸到好炸唔油膩 而入面一咬野菌足料到爆汁 好fresh又爽口
整體嚟講 米線煮到好煙韌唔會淋晒🍜但覺得餸比米線更出色 款色好多種類又特別 好有水準🤩老闆娘炆煮都放咗好多心思🥰
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