Babette

人多食中餐，人少食西餐。今次就去試下中環法式小餐館，位置唔算起眼，但係都算方便。座位唔多，裝修幾別緻，不過用餐區域講野幾應聲，人多就有少少嘈。

Tartare de Trulte (Smoked Salmon Trout Tartare) 煙三文魚他他幾好味，少少咸香加埋牛油果

Palourdes (Local Short Necked Clams) 呢個蜆落左好多唔知咩herbs，落牛油就無咩好講，加埋紫菜又幾好味

Salade De Tomatoes Fraiches (Cherry Tomatoes) 簡單一個車厘茄沙律，加左西瓜，兩紅相遇，仲有少少薄荷葉

Polsson Grille (Grilled Fish) 一直以黎都覺得西餐嘅魚係麻麻地，呢個佢話係燒嘅，但係就似蒸完用火槍燒下塊皮咁，味道都唔差嘅，用左大量herbs同薯仔黎襯托出魚嘅鮮味。

Cote De Boeuf (Deboned Grilled Ribeye) 就係好純粹嘅燒牛扒，唔係超級脆面嗰隻，有佢應有嘅味道

Pomme Puree (Homemade Mashed Potatoes) 呢個薯蓉不得不提，十分綿滑

餐牌上面嘅食物款式唔太多，但係海陸空都有齊，唔算得上十分推介，但係一試無妨。

餐前麵包

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Tartare  de  Trutle  (Smoked  Salmon  Trout  Tartare)

Palourdes  (Local  Short  Necked  Clams)

Salade  de  Tomatoes  Fraiches  ( Cherry  Tomatoes)

Polsson  Grille  (Grilled  Fish)

Cote  de  Boeuf  (Deboned  Grilled  Ribeye)

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Pomme  Puree  (Homemade  Mashed  Potatoes)

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