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2020-09-02
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餐廳：築地日本料理 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室疫情期間最掛住除咗係台灣🇹🇼 ，仲有香港人嘅寵兒日本🇯🇵，出開銅鑼灣，去咗金百利廣場7樓嘅築地日本料理食野🍣芝士玉子燒 $58份量都幾多，而且好厚👍🏼，面頭有好多木魚絲(郁下郁下好有趣😆)、沙律醬同秘製醬汁，玉子燒嫩滑，有芝士香，不過可惜就唔係拉絲🙈，少咗個surprise。放咗係木板上，影開相嘅人就知用木板黎襯托食物係一個好吸睛嘅做法😍黑蒜油豬軟骨拉麵 $78未食已經聞到好香黑蒜油味🤤，豬軟骨有4-5舊，又真係有入口即融嘅感覺😏，不過就無咩軟骨同筋嘅部份，肉比較多；拉麵好彈牙同好日風🍜，勾起我之前係日本和歌山食拉麵嘅回憶🥺石燒鰻魚炒飯 $95正常發揮嘅鰻魚炒飯，鰻魚份量都算多，加上粟米🌽、蛋碎、蔥花等去炒，色香味都唔錯；另外用咗石燒去整，加唔少分😎，放到最後食都依然熱辣辣🔥
地址：銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室
疫情期間最掛住除咗係台灣🇹🇼 ，仲有香港人嘅寵兒日本🇯🇵，出開銅鑼灣，去咗金百利廣場7樓嘅築地日本料理食野🍣
芝士玉子燒 $58
份量都幾多，而且好厚👍🏼，面頭有好多木魚絲(郁下郁下好有趣😆)、沙律醬同秘製醬汁，玉子燒嫩滑，有芝士香，
不過可惜就唔係拉絲🙈，少咗個surprise。放咗係木板上，影開相嘅人就知用木板黎襯托食物係一個好吸睛嘅做法😍
黑蒜油豬軟骨拉麵 $78
未食已經聞到好香黑蒜油味🤤，
豬軟骨有4-5舊，又真係有入口即融嘅感覺😏，不過就無咩軟骨同筋嘅部份，肉比較多；
拉麵好彈牙同好日風🍜，勾起我之前係日本和歌山食拉麵嘅回憶🥺
石燒鰻魚炒飯 $95
正常發揮嘅鰻魚炒飯，鰻魚份量都算多，加上粟米🌽、蛋碎、蔥花等去炒，色香味都唔錯；另外用咗石燒去整，加唔少分😎，放到最後食都依然熱辣辣🔥
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