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2018-01-29
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仲有一日就完成個2017年，HOLIDAY MOOD正在激烈的燃燒，係呢個普世歡騰的日子，我梗係要食自己最喜歡的餐廳，要數今年喜歡之一，必定有呢一間 - SHINE餐廳佈置得充滿節日氣氛，聖誕節岩岩先過去，聖誕樹同聖誕老人依然歡迎著我們當日到達餐廳時間已經差唔多3點，好彩仲有BRUNCH MENU俾我呢個渴睡症患者，大MENU全日都會供應，唔洗怕揀唔到野食YOGURT MIXED BERRY ($58)怕肥人士可以落單的時候要求走CREAM，新鮮打發的YOGURT MIXED BERRY全部用上新鮮生果，唔洗怕會飲到藥水味，而且仲好REFRESHHAZELNUT LATTE ($15)跟餐加$15就可以有特飲，心心拉花拉得不錯看，HAZELNUT唔會令到成杯野過甜，份量控制得幾好ROASTED AUBERGINE ($58)茄子焗完之後仍然好JUICY，上面的材料有點似PIZZA，豐富到要滿瀉，簡單得來好美味的一款小食RISOTTO NERO WITH SEAFOOD ($188)每一粒RISOTTO被滿滿的墨魚汁包住， 海鮮種類同份量都唔小，每次食墨魚汁食品最大的CONCERN就係雙
餐廳佈置得充滿節日氣氛，聖誕節岩岩先過去，聖誕樹同聖誕老人依然歡迎著我們
當日到達餐廳時間已經差唔多3點，好彩仲有BRUNCH MENU俾我呢個渴睡症患者，大MENU全日都會供應，唔洗怕揀唔到野食
YOGURT MIXED BERRY ($58)怕肥人士可以落單的時候要求走CREAM，新鮮打發的YOGURT MIXED BERRY全部用上新鮮生果，唔洗怕會飲到藥水味，而且仲好REFRESH
HAZELNUT LATTE ($15)跟餐加$15就可以有特飲，心心拉花拉得不錯看，HAZELNUT唔會令到成杯野過甜，份量控制得幾好
ROASTED AUBERGINE ($58)茄子焗完之後仍然好JUICY，上面的材料有點似PIZZA，豐富到要滿瀉，簡單得來好美味的一款小食
RISOTTO NERO WITH SEAFOOD ($188)每一粒RISOTTO被滿滿的墨魚汁包住， 海鮮種類同份量都唔小，每次食墨魚汁食品最大的CONCERN就係雙唇必定會染黑，如果唔記得抹咀就同人傾計，小心會被笑喔
CASARECCIA WITH MEAT BALLS IN TOMATO SAUCE ($128)呢道菜係BRUNCH SET入面，BRUNCH來說份量俾得好多，岩晒我呢種3點先食第一餐餓到就黎暈人士，扭紋粉屬自家製，口感較一般超級市場買到的現成貨好，蕃茄汁味道都幾濃，醬汁份量岩岩好可以覆蓋每一條扭紋粉
希望餐廳可以一路KEEP住呢個咁好的水準，咁2018年我就依然會不停ENCORE啦
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