Shine

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2-min walk from Exit H, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station; 尖沙咀H出口Isquare地面出口大堂, 步行約2分鐘; 餐廳位於漢口道及北京道交界(入口在漢口道Starbucks旁) continue reading
Telephone
53288480
Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
Public Holiday
12:00 - 22:30
Public Holiday Eve
12:00 - 22:30
Payment Method
Visa Master AE Cash UnionPay
Number of Seats
80
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine Details
Cake-cutting
VIP Room Details
Phone Reservation
Reward Dining Points
10% Service Charge
Restaurant Website
http://www.facebook.com/comeshine.hk
About
Come Rain, Come SHINE!
We aim that when every customer comes to SHINE, they can be their Carefree Self, Overjoyed with Their Friends for Endless Fun Together.

光影下留影:別出新穎
位於潮人旺區的新派西餐廳SHINE,舖面集合十足十Disco裝置的「潮」氣格調。一進門口先有大型字句:內裡裝潢分成三大區域:談情高雅的沙發雅座,高枱高櫈的帥氣角落,另類偌大的長形吧枱空間,坐得舒服之餘,更隱含多處「打卡」靚位。牆上或椅子備有神秘光管及剪影圖案,跟店員溝通交流後,或會發現店內「不為人知」的燈光效果。晚飯期間,更可能遇到特別的打碟環節。驚喜處處,食得開心又有fun。
About Reward Scheme
Review (713)
~* 美味仍舊@SHINE~* Featured Review
Level4 2018-08-13
370 views
星期六突然被電話鈴聲嘈醒,原來約了好友到尖沙咀吃飯,自己竟然忘記了,極速換上衣服,直奔尖沙咀。 來到shine的時候,朋友已經入座,唯有隨意點了兩款小食來安慰她,我再慢慢點餐。 香脆炸魷魚 魷魚是啱啱炸起,口感微脆,而魷魚肉煙韌有彈性,吃時加點沙律醬汁會更惹味! 單骨雞翼 雞翼整得好好味,外層微脆,味道帶點焦香,而雞肉肉汁豐富,肉質不粗鞋~ 主菜各自點了全日早餐,內容豐富,包括有: 煙三文魚火腿、香腸、牛角包、芝士磨菇、炒蛋、法律菜等,不過,這天因為貨量不足,只能提供一份煙三文魚,另一份就用Parma Ham取代 炒蛋入口滑溜軟綿,蛋香味濃,香腸帶有濃濃香草味,沙律菜加上香酸,味道酸酸甜甜,令胃口大開,三文魚帶點鹹香,伴著牛角包一齊食,滋味度大增~ 餐飲各自多加$15升級成特飲,Latte有美美拉花心形圖案,奶味豐富,又不失,咖啡醇厚感 Mint chocolate賣相可愛,朱古力上舖了粉紅色綿花糖及朱古力粉,令朱古力味道更濃更香甜,而淡淡的薄荷香味,另整件事變得更優雅~ SHINE 尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓 53288480 continue reading
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有情調嘅樓上西餐廳 Featured Review
Level4 2018-08-10
734 views
今晚黎到尖沙咀搵食,揀中呢間位於I-SQUARE附近嘅西餐廳,舖頭屬於樓上舖,要喺商業大廈搭LIFT上。環境企理,晚市燈光有一種浪漫氣氛,餐廳裝修佈置都好靚。餐牌有兩面,有前菜、小食、主菜和甜品,種類都算多。我地兩個人食,ORDER了三樣野食,同大家分享一下先。SHINE小食拼盤 $158 拼盤有大大個既洋蔥圈、炸薯條、炸蠔、炸蝦,仲有炸雞翼添,單單一個拼盤都已經可以食到咁多種類既野食,唔錯! 仲要每樣都係啱啱炸起,食落又脆又好味,亦唔油膩,唔怪得咁多人叫,眼見枱枱都有。蠔嘅肉質豐滿結實,無腥味,而且味道鮮甜有層次。同樣炸得好香脆,炸蝦係我至愛。加拿大龍蝦意大利飯 $188大大隻開邊龍蝦放喺頂,下面就係配上龍蝦汁既意大利飯,起初還以為汁太多,但原來食起來一啲都唔覺,所有汁都俾意大利飯吸收晒,好味! 龍蝦方面,龍蝦身有啖啖肉,又易起又好食,但龍蝦鉗就有啲難處理,美中不足係餐廳無預先整碎個鉗,令到我地起肉方面有啲論盡,不過最後都俾我地食到。德國脆炸咸豬手 $288必食推介,豬手大大隻,熱辣辣,用餐刀切好細細件之後點汁進食味道一流。豬手皮炸到脆卜卜,內裡豬手肉又弄得恰到好處,搞到我今晚都想再去食。 continue reading
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性價比高西餐廳 Featured Review
Level4 2018-08-10
517 views
今晚跟朋友去一間樓上的西餐廳晚餐,他介紹這間在尖沙咀的西餐餐,地點方便環境又不錯,大廈的大堂已很優雅,帶男女朋友來約會也不失禮,而且這個價錢吃到這個質素,性價比高。龍蝦湯$88兩個人首先算選了一個龍蝦湯作開頭,見到餐廳有龍蝦意大利飯,相信龍蝦湯應該是真的用龍蝦煮出來的,所以相信這個龍蝦湯是好吃的,果然來到龍蝦味非常之香,味道很鮮很真,它不像一般西湯的濃稠,我反而喜歡它較輕盈。水牛城雞翼$88朋友看到有水牛城雞翼,好像很久沒有見到餐廳有水牛城雞翼,決定一試。水牛城雞翼來到時雞翼不像普通餐廳的很多紅紅橙橙的醬汁,反之有比較炸的表面,然後有少量的醬汁,但是吃在口中的時候水牛的味道也不少,對比起滿滿的醬汁,這個可能比起來更好,沒這麼肥。和其他水牛城雞翼一樣這個雞翼也是微辣的。龍蝦意大利飯$188配搭龍蝦湯,我們叫了龍蝦意大利飯,意大利飯用蕃茄龍蝦汁煮成,上面有一隻燒龍蝦,龍蝦燒覺得比較乾,但意大利飯挺好吃,粒粒飽滿軟硬適中,又有足夠的醬汁,這個價錢也可以。特級安格斯漢堡$168然後叫了很多人推薦的漢堡,漢堡有牛肉漢堡、煙肉、番茄及洋蔥等,煙肉跟漢堡肉相對地咸了一點點,但是整體來說也非常不錯,牛肉漢堡幾嫩同多汁。薯條炸的剛好,沒有一條看到燶的,剛炸好的薯條一上枱非常好吃。Tiramisu$78雖然很飽,甜品是第二個胃,也要吃,tiramisu的味道和樣子很接近傳統的,蛋糕部分夠濕潤且有濃濃咖啡和咖啡酒香。 continue reading
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又「閃」ing Featured Review
Level4 2018-07-27
2338 views
要係尖沙咀搵間性價比高既餐廳,我一定會揀呢間係北京道太子集團中心上面既西餐,除左個location方便、環境舒服、重點係食物質素好,價錢又合理。餐廳位於6樓,屬於開放式,裝修型格,而且有氣氛又唔會太嘈雜。Menu呢度係新派西餐廳,除左一般既西式餐飲之外,仲有好多有創意既fusion食物黃金蟹餅$108呢個蟹餅賣相唔錯,外面香脆,入面蟹肉足料鮮美,加埋伴碟既菠蘿莎莎做配料,又fresh又醒胃明太子海膽意粉$188呢個意粉份量多,仲好夠creamy,食落唔會話鹹,意粉爽口彈牙,海膽同魚子都係鮮甜既,配搭得arm arm好法式燒羊架配薄荷汁$288呢個燒羊架可以選擇1、3、5、7成或者全熟,上台個時已經好香,賣相又吸引。至於味道,食落外面有d焦香脆口,肉質都算軟腍,配個薄荷汁可以中和番個肥膩感 continue reading
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再來分享品味美食 Featured Review
Level4 2018-07-27
1240 views
今晚難得咁輕鬆,同我好姊妹黎這間我推薦的西餐廳。之前同另一位姊妹黎過,環境好又寬闊又好食,所以好野要傳出去同朋友好好分享!今日都幾多客人,好彩都有位,我們好快被帶到去2人座。我們叫了1. Shine 小食拼盤(雞翼)(炸蠔)(炸蝦)(炸洋蔥)好香又熱辣辣!包括:水牛城雞翼、炸洋蔥、炸蠔、炸蝦、薯條,好豐富又脆口;水牛城雞翼好香微微辣,我認為辣味可以濃多一點及濃了一點;炸洋蔥好正哦!洋蔥好多汁又香甜,配上外脆炸皮!炸蠔內軟外脆又香口又濃味!炸蝦就好彈牙鮮味!薯條內面好多好多薯仔蓉,我最喜歡這種薯條質感,好脆口!配上番茄汁,一流哦2. 加拿大龍蝦意大利飯好大隻龍蝦及鉗哦!足足半隻!芝士焗好香好濃又彈牙,龍蝦好鮮好爽口;鉗用開鉗器成功開到又是啖啖肉!意大利粉是茄底作醬汁,好開胃的酸酸甜甜,最適合夏天了!口感軟硬剛好,粒粒飯都有均勻的醬汁,配上新鮮小番茄及香草,增加口感及香味3. 飲品(好大杯哦)-荔枝玫瑰梳打好靚呀!有玫瑰花瓣在面,又有大大粒荔枝在底部,不會太甜,好清香又好味-熱情果檸檬梳打我好喜歡這個配搭,酸酸甜甜,底部有熱情果肉!飲的時候有粒粒果肉一起,好清新又醒神不是第一次來,還是好喜歡這間西餐廳,環境同服務保有一定的水準!會再帶朋友來哦!我見旁邊客人食海膽明太子意大利粉及豬手都好正,下次又黎試一試 continue reading
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