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2-min walk from Exit H, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station; 本店有最低消費:每人$Min Charge : $350 per head continue reading
Telephone
53288480
Additional Information
Minimum charge: $300 per head
Opening Hours
Today
12:00 - 21:30
Mon - Sun
12:00 - 21:30
Public Holiday
12:00 - 21:30
Public Holiday Eve
12:00 - 21:30
Payment Methods
Visa Master Cash AE UnionPay
Number of Seats
70
Other Info
Prevention of disease
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
VIP Room
Phone Reservation
Reward Dining Points
10% Service Charge
About Reward Scheme
Review (1333)
上次黎呢幢大廈食野,係食麻辣火鍋,今次就完全唔一樣,我地食個高質靚西餐!唔好講咁多,我地即介紹下d野食先!係食物之前,今晚既餐飲,我自己就揀左杯 Sangria,佢已經預設左係 Sangria Red 黎既,入面有大量既水果粒,連同易入口既紅酒,係唔錯既餐酒黎呢一杯係 White Russian,主要係用上比較少見既咖啡酒 Kahlua 再加上 Vodka and cream 而成既,帶有香濃嘅咖啡味,但同時又有幾強勁既酒精味,岩曬鍾意咖啡既朋友啊主菜黎啦!第一個有呢個 芝士焗加拿大龍蝦意粉,完全俾佢嘅賣相吸引住,最吸引嘅當然係佢上面嗰隻開咗邊嘅加拿大龍蝦啦,上面嘅芝士焗得非常靚,成隻龍蝦都呈金黃色下面係茄汁意粉呀,佢嘅時間控制得好好,所以意粉嘅軟硬都非常適中,而且味道調教都唔錯,我雖然份量唔算太多,但係整體來講味道係幾好嘅真係要再俾大家睇吓呢隻加拿大龍蝦,都真係好高質㗎,睇吓上面啲蝦籽!同埋燒得啱啱好嘅芝士配埋一齊食,真係好正,好想食多幾隻啊!第二個主菜有佢,燒安格斯肉眼扒配野菌紅酒燒汁,第一眼除咗我見到牛肉之外,另外就係佢隻碟我覺得都幾靚,唔知點解覺得呢個擺盤設計好唔錯,所以都係一個加分位黎架呢個牛肉有10安士,我地叫左5成熟,所以仲見到佢有啲部份仍然仲係鮮紅色,不過呢個熟度就非常之好,因為牛肉比較嫩,食起嚟亦都比較舒服呢個牛肉都做得唔錯,煮得一d都唔韌,脂肪比例唔算太多,所以肉感都比較豐富,同埋餐廳調教嘅野菌紅酒燒汁,以及其他嘅配菜,例如切片嘅薯仔,蘆筍等等,都真係非常好味甜品方面,我哋叫咗兩個,呢一個係 特濃咖啡雪糕杯 Affogato,如果喺西餐廳來講,都唔係度度有呢個提供,所以當我同朋友見到呢個嗰陣,都不約而同地,決定一定要叫呢個非常香濃嘅咖啡,倒入朱古力及雲呢拿雪糕入面,嗰種冰火交融嘅感覺,正正就係呢道甜品嘅特別之處,真係好好食!第二個甜品係特別推介比大家嘅,因為真係做得非常高質,而且成個擺盤都非常之靚,佢係 請把我帶走!冇錯,呢個真係個甜品個名嚟㗎,佢其實係 Tiramisu,我估餐廳比呢個名佢,你想食完呢個甜品之後,就好似呢個甜品名咁樣,把我帶走啦!賣相好似疏乎厘咁,但係其實佢係一個Tiramisu,最頂層有香甜既士多啤梨,再配上少少金箔,可以食用得來,又增添美感,面頭再有香濃既朱古力粉,成個Tiramisu又有香濃嘅咖啡味,食起嚟真係好食得來,又好舒服 如果以性價比來講,呢個甜品真係幾高,重點係賣相夠晒靚,絕對可以覓得芳心當然,除咗嘢食好食,呢間餐廳嘅環境都好唔錯,好有feel架,重點係坐得夠舒服,所以就算一班朋友嚟慶祝,或者兩個人橕枱腳,都好舒服㗎! continue reading
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Level4 2020-11-10
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約了舊同事飯聚,只因要剝牙而延遲了日子,還好的是早訂位可以預留到窗口位置,雖然望出去只是街景,但好在較為靜,方便閒聊。原本以為舊老細會飲酒,但他卻因要駕車而自律,是晚不飲了。我們各自要了飲品(例如我要的Mr. Hero,但來到的都不像在網上所見的樣子,所以不提也罷),然後就要了蕃茄紅酒燴藍青口 ($188)及甜蜜蜜雞翼 ($168)等兩個小食,及各自要了北海道帶子明太子意粉 ($228)、脆炸德國鹹豬手配蜜糖芥末醬 ($288)及法式寶雲酥焗羊架配薄荷醬 ($308)等主食。蕃茄紅酒燴藍青口內有大粒的乾蔥,蕃茄紅酒汁都幾惹味,但他們指藍青口比較小,紅酒味不夠。甜蜜蜜雞翼焗得剛好,肉質滑而不太乾,表面的蜜糖味道頗為討好。主食方面,我要的北海道帶子明太子意粉,帶子慢火煎得剛熟,軟綿綿的帶點半透明,意粉內有些雜菌及明太子,忌廉汁味道好而不覺膩。至於脆炸德國鹹豬手配蜜糖芥末醬,據舊老細講就嫌炸得太乾了,皮也不脆,味道一般。法式寶雲酥焗羊架配薄荷醬也不見有麵包糠包著的法式寶雲酥,只像普通的焗羊架般,舊同事覺得味道也只是一般。餐廳是我選的,但見他們的反應,我倒有點愜意。 continue reading
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博客兄弟 YFL 早前生日,小弟因為生病錯過了聚會,那就來個補祝生日飯。說真,現在的社會大局,也沒有特別心情,和友人慶生是我比較有歡顔放鬆的一刻。壽星非常好人,就近我辦公地點,那我就 book 了這間叫「Shine」的所謂「文青酒吧餐廳」,網上好評甚多。裝修簡約,沒有很亮麗,不會如店名很 Shine,有錯配麼?!木系裝潢加吧枱,服務員很有 local 小店味,是貼地有禮貌那種,沒像大家討厭的那位「X 太」或「X 婆」般高傲。整體食物味道我會歸類位太濃味,個人覺得部分菜式價錢在這小店也有些 over。這裡沒有 set menu,全部菜式散叫。假設每人點個湯、頭盤、主菜、甜品,相信人均要過千 (除了熱滾水,一般冷水要另外收費)。你有你定位,令食客滿意就 okay;可是以此價位,尖沙咀還有太多西餐選擇了吧?!那天我剛做完公司中午大 show,3pm 才吃午餐,所以主要都是壽星吃,我淺嚐。小吃「西班牙蒜味蝦多士」$168點菜時我沒為意 (因為不是我挑的),以為是「鳳城蝦多士」那些 party 類小食,原來是 tapas, 另放三塊烘麵包。吃得出用料新鮮,蝦的調味卻很鹹,可以收番細少少,不好浪費靚食材。「北海道帶子海膽明太子三文魚子意粉」$208非常長的菜名,不如加埋「忌廉」兩個子,材料就齊哂報到埋周了。。。集齊「三子」,一堆好吃的食材夾硬放在一起,是否一定無敵?要看你怎麼做。有時強鬥強,正正反而得個負。三文魚子和明太子都是又鹹、味道又霸道的食材,已經互搶味,我也分不清鮮味是從哪裏來。帶子其實幾新鮮,煎到中間半熟,可惜已經吃不到它的本味,更莫論是那撮海膽,全被鹹的忌廉汁淹沒。。。建議可以不用落明太子,太搶了;帶子與海膽可以二選一,若沒放帶子,海膽可以增加份量;忌廉再淡番啲,就 good fit 哂。 「醬烤春雞」$278法國小春雞原隻烤焗,上放紫椰菜。公道講,肉仍是滑,胸部也不鞋,係焗燶咗啲,邊位黑哂,火候控制可以做得更好。吃得出很重麵豉味,也是鹹到天邊的盡頭。。。是否想牽引食客叫飲品?最後來個甜品「鮮果青檸雪芭」$68,代替生日蛋糕。之前訂位時有寫明是慶祝生日,侍應自動地在碟上寫上「Happy Birthday」,這個位有加分全晚沒有開酒或點 cocktail,沒有很 Shine 的心情喝。「Shine」 地址:尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓 電話:5328 8480 營業時間:星期一至日 12:00-16:30,18:00-22:30 continue reading
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Level4 2021-01-03
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話說喺尖沙咀,男朋友帶我食一間有氣氛,幾有情調嘅西餐喎。餐廳嘅氣氛整體感覺係浪漫💕都幾啱拍拖👫🏻呢個帶子沙律,超級好味呀,啲帶子好新鮮🥰😍,咁當然佢啲沙律菜都係好新鮮嘅,然後配左一啲係好似醋味嘅有子醋,酸酸的好開胃呀🥳🤩再嚟我哋叫咗一個煮食係海鮮墨魚汁意大利飯,呢個好好味,係出乎意料之外咁好味。首先海鮮係高級嘅,蝦係好爽😋,絕對唔係Hea你嘅冰鮮海鮮,墨魚汁意大利飯😍係好似我從來都未食過咁好味咁囉,因為佢個軟硬度啱啱好唔會話泰林或者太硬,有咬口,又唔太淋😆好正跟住就係安格斯牛扒漢堡包加薯條🍟,成個餐夠熱,雖然話有啲熱氣,但係嗰個牛漢堡又真係幾好味嘅🤩,薯條係黑松露粗薯條,脆卜卜,熱辣辣,正呀喂😚其實淨係爭杯可樂😂🤣最後我哋仲叫咗一個Tiramisu甜品,味道就正正常常不過不失中規中矩咁。 continue reading
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Level3 2020-12-11
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紀念日例牌食西餐,今次揀咗呢間餐廳其實已經save低咗喺list好耐,上到去已經好爆場,證明質素有返咁上下🤩🤩本身鍾意食海鮮,所以都係以海鮮菜式做主打👍🏻《香辣椰汁燴藍青口》❤️❤️❤️❤️好新鮮嘅配搭,通常青口都係配白酒今次好濃椰汁味,少少辣吊味,青口都好鮮甜👍🏻《北海道帶子明太子意粉配三文魚籽》❤️❤️❤️❤️帶子煎得好香口再配明太子忌廉,少少日式fusion嘅意粉 continue reading
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