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Level4
2016-02-24 319 views
香港人對於高街的認知相信離不開高街鬼屋,時而勢易,當年的精神病院已變為今日的西營盤社區綜合大樓。而自從港島西線開通後,高街更開了很多酒吧餐廳,恍如一個Soho區一樣。但高街這街名的由來卻未必太多人知道。如果對西營盤有點概念的朋友,應該會知道西營盤有第一街、第二街和第三街,三條街平排,當中以第三街的地勢最高,第一街的地勢最低,而高街則在第三街之上,原稱第四街,但因華人社會覺得「四」跟「死」發音相近,所以當時政府就將街名改作高街,以反映其位置較高。******************************餐廳位於高街,距離西營盤港鐵站約五分鐘路程。甫轉入高街,就發現整條街都開滿酒吧,而酒客都以洋人為主。不過是晚可能因為平日關係,加上霪雨霏霏,所以無論街上或酒吧內人影也不多。餐廳跟旁邊其他酒吧一樣,採開放式設計,門楣上大大隻發光招牌寫上餐廳的名字,在黑夜中更顯得格名醒目。近門邊的坐位旁放上一個直立式暖爐,未進餐廳已領教到它的貼心。作為一間酒吧餐廳,酒品必然是主角,所以從門口的吧檯上就見到六枝啤酒柱,吧檯後的酒櫃也放滿高高矮矮不同的酒瓶。在吧檯右手邊的牆上,則掛上多個外國車牌作裝飾,既有特色
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香港人對於高街的認知相信離不開高街鬼屋,時而勢易,當年的精神病院已變為今日的西營盤社區綜合大樓。而自從港島西線開通後,高街更開了很多酒吧餐廳,恍如一個Soho區一樣。但高街這街名的由來卻未必太多人知道。如果對西營盤有點概念的朋友,應該會知道西營盤有第一街、第二街和第三街,三條街平排,當中以第三街的地勢最高,第一街的地勢最低,而高街則在第三街之上,原稱第四街,但因華人社會覺得「四」跟「死」發音相近,所以當時政府就將街名改作高街,以反映其位置較高。

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餐廳位於高街,距離西營盤港鐵站約五分鐘路程。甫轉入高街,就發現整條街都開滿酒吧,而酒客都以洋人為主。不過是晚可能因為平日關係,加上霪雨霏霏,所以無論街上或酒吧內人影也不多。餐廳跟旁邊其他酒吧一樣,採開放式設計,門楣上大大隻發光招牌寫上餐廳的名字,在黑夜中更顯得格名醒目。近門邊的坐位旁放上一個直立式暖爐,未進餐廳已領教到它的貼心。
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作為一間酒吧餐廳,酒品必然是主角,所以從門口的吧檯上就見到六枝啤酒柱,吧檯後的酒櫃也放滿高高矮矮不同的酒瓶。
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在吧檯右手邊的牆上,則掛上多個外國車牌作裝飾,既有特色,也跟酒吧這容納不同國藉酒客的身份相呼應。
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走過吧檯位,發現餐廳內還大有乾坤,右手邊是一整排高及天花的酒櫃,放著更多酒品,而左手邊則放有多張餐桌。餐廳走懷舊工廈風,粗獷的水泥地板上不加任何修飾,天花吊著數枚燈泡,每枚燈泡以鐵枝扭成燈罩狀,昏黃的燈光為餐廳帶來輕鬆的用餐氣氛。
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這只是其中一格酒櫃的藏酒。
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黑板上寫上多款推介酒品,Happy Hour時段光顧只需$66/瓶
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每張桌上都夜放有這酒杯造形的蠟燭台,跟酒唬餐廳的身份相映成趣。
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除了基本調味料外,細心位是每張枱都放上紙巾,而非每個位子上只備一張紙巾,不怕不夠用。
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餐廳沒有提供套餐,食物都是散叫形式,餐牌食物選擇也頗多,前菜、湯、沙律、小食、主菜、pizza、漢堡和意粉每個種類也有多款選擇。
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作為一間酒吧餐廳,酒品選擇也令人滿意,單是啤酒已有一整頁數十款的選擇,另外也有紅白酒和非酒精飲品提供。
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蘋果汁($32)

不太好酒品的我只點了蘋果汁,冰塊不多,不會有冰多汁少的情況,蘋果汁也甜度適中,不錯。
蘋果汁
$32
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原隻脆皮豬手($258)

豬手份量頗多,以木板奉上,豬手上桌時已預先切件,可見餐廳又一細心位。
原隻脆皮豬手
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驟眼看豬手皮炸得頗香脆,肉色嫩紅。
原隻脆皮豬手
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除豬手外,木板上還備有少量沙律菜,菜葉非常新鮮。
原隻脆皮豬手
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左面是一種帶鹹味的醬汁,由於沙律菜本身沒有下醋汁,所以我就蘸了一點這醬汁佐食。而右手邊的則是醃蘿蔔絲。
原隻脆皮豬手
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蘿蔔絲切得非常幼細,十分爽口,味道微鹹中帶點酸味,正好中和豬手的膩滯。
原隻脆皮豬手
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原隻脆皮豬手
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豬手皮薄而香脆,厚度介乎中式乳豬皮和燒肉皮之間。
原隻脆皮豬手
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而肉質則非常軟嫩,不會因為烤過而令肉質過乾,味帶鹹香,確是好吃。
原隻脆皮豬手
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米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅($128)

Pizza只有三款選擇,其中只有這一款是有肉的,身為食物獸的我當然不作他選。
米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅
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Pizza直徑有12吋長,上面灑滿莎樂美腸、橄欖、車厘茄、巴馬臣芝士和水牛芝士。水牛芝士對於喜歡吃西餐的食客應不感陌生,它是很多沙律的常客,不過你以為水牛芝士就一定由水牛奶為主要材料嗎?那就錯了,原來近年因為經濟原因,大部份的水牛芝士已改由牛奶製作了。至於巴馬臣芝士身價更高,它是芝士家族中最有名氣的。因為一來只有在帕爾馬生產的才可稱為巴馬臣芝士,二來該芝士最少要經過12個月熟成才可食用,而一般較常吃到的都經過18至36個月,熟成期愈長,味道就會愈濃。
米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅
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Pizza屬薄底,共分八小塊。
米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅
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Pizza入口燙熱,餅底非常薄,邊位更特別香脆,雖然芝士沒有太多拉絲效果,但絕不損芝士香濃的味道,而莎樂美腸為pizza帶來的肉香和鹹香,令pizza更加好吃。
米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅
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餐廳食物整體令人滿意,價錢也屬合理水平,另外值得一讚是侍應細心又反應快,朋友進餐期間跌了餐具,侍應立刻就注意到並拿了替換的餐具來。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-02-18
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
蘋果汁
$ 32
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
原隻脆皮豬手
米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅
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米蘭莎樂美純豬肉腸芝士薄餅
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