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2020-10-05
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最近The Common Room不停於Instagram被推薦，吸引身邊的人想去嘗試。而我則是第二次到訪，兩次都幸好有美國運通信用卡，星期一至五享有主食餐牌的折扣優惠。提前數天預約，晚上八時入座，用餐時間大約一半時間左右餐廳內包括我們只有兩枱客，環境清靜，可能星期一的原因吧！兩個人共四款食物，份量對於兩人而言稍為偏多，故未有加配飲品或甜品，專注享受鹹食嘅美味。前菜點了Burrata Cheese 及Nonna’s Meatball 。Burrata Cheese的芝士由餐廳自己製造，配搭四種新鮮香甜的蕃茄，味道清新！至於Nonna’s Meatball肉質juicy，並沒有因為烹煮過後而令水份流失。主菜點了Red Prawn Spaghetti 及Braised Wagyu Beef Cheek。Red Prawn Spaghetti是網絡上大推的不二之選。紅蝦熟的程度恰到好處，肉身爽彈，意大利粉由餐廳自己製造，食落彈牙兼十分掛汁，醬汁味道濃郁，加上蝦頭內的蝦膏鮮味十足！至於BraisedWagyu Beef Cheek 肉質軟腍，配有粟米蓉淡淡的味道藉以降低牛面珠的膩。侍應服務態度
兩個人共四款食物，份量對於兩人而言稍為偏多，故未有加配飲品或甜品，專注享受鹹食嘅美味。
前菜點了Burrata Cheese 及Nonna’s Meatball 。
Burrata Cheese的芝士由餐廳自己製造，配搭四種新鮮香甜的蕃茄，味道清新！至於Nonna’s Meatball肉質juicy，並沒有因為烹煮過後而令水份流失。
主菜點了Red Prawn Spaghetti 及Braised Wagyu Beef Cheek。
Red Prawn Spaghetti是網絡上大推的不二之選。紅蝦熟的程度恰到好處，肉身爽彈，意大利粉由餐廳自己製造，食落彈牙兼十分掛汁，醬汁味道濃郁，加上蝦頭內的蝦膏鮮味十足！至於Braised
Wagyu Beef Cheek 肉質軟腍，配有粟米蓉淡淡的味道藉以降低牛面珠的膩。
侍應服務態度好好，對每道菜式很熟悉，每上一道菜時都會稍作介紹，令我們把食物放入口時味蕾更能感受精華！
Burrata Cheese
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Red Prawn Spaghetti
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Nonna’s Meatball
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Braised Wagyu Beef Cheek
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