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2020-12-21
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期待已久嘅蒸氣鍋終於食到啦! 今次約埋另一個朋友一齊去銅鑼灣好出名嘅一間蒸氣鍋餐廳試一試佢個晚市套餐🎊之前已經見到喺 社交平台有好多人專登book張枱慶祝生日或者搞party🤩我見好多人都推薦情侶甚至一家大細嚟船渦慶祝或者普通聚餐🤓所以未去我已經知道今次一定無揀錯😇我同我個朋友兩個人選擇坐喺二人吧枱👯♀️我覺得坐吧枱比起坐普通餐枱有更好嘅位置放食物同埋唔會焗食物時啲蒸氣吹晒落對面嘅朋友到🌫而且吧枱設計亦都好適合一個人嚟食唔使怕尷尬🙆🏻♀️最後係咁多個晚市套餐入面我哋揀咗八府巡按套餐($358)同埋南瓜粥，因為見佢有龍蝦又有鮑魚，非常吸引我哋呢啲鍾意食海鮮嘅朋友🦐🦑🦞🦀🐟餐廳仲好貼心整咗一張清單教你唔同海鮮，肉類，菜類應該要蒸幾耐會係最好食😋對我哋呢啲新手，從來都未食過蒸氣鍋嘅人嚟講，呢一張紙真係對我哋非常有用🥳之後每樣食物我都跟足佢寫嘅建議分鐘去焗，每樣食材都食得出佢最新鮮嘅黃金味道😚佢最先上枱嘅係我哋最期待亦都最打卡able嘅海鮮船🎊睇到都知道非常新鮮而且當時都聞到一陣海洋味，未食已經好興奮😂最突出同埋最有鮮味嘅一定係佢哋嘅龍蝦同埋蟹🦞🦀蒸完大概7分鐘嘅時間，龍蝦嘅肉好爽好彈牙，而蟹
我同我個朋友兩個人選擇坐喺二人吧枱👯♀️我覺得坐吧枱比起坐普通餐枱有更好嘅位置放食物同埋唔會焗食物時啲蒸氣吹晒落對面嘅朋友到🌫而且吧枱設計亦都好適合一個人嚟食唔使怕尷尬🙆🏻♀️最後係咁多個晚市套餐入面我哋揀咗八府巡按套餐($358)同埋南瓜粥，因為見佢有龍蝦又有鮑魚，非常吸引我哋呢啲鍾意食海鮮嘅朋友🦐🦑🦞🦀🐟
餐廳仲好貼心整咗一張清單教你唔同海鮮，肉類，菜類應該要蒸幾耐會係最好食😋對我哋呢啲新手，從來都未食過蒸氣鍋嘅人嚟講，呢一張紙真係對我哋非常有用🥳之後每樣食物我都跟足佢寫嘅建議分鐘去焗，每樣食材都食得出佢最新鮮嘅黃金味道😚
佢最先上枱嘅係我哋最期待亦都最打卡able嘅海鮮船🎊睇到都知道非常新鮮而且當時都聞到一陣海洋味，未食已經好興奮😂最突出同埋最有鮮味嘅一定係佢哋嘅龍蝦同埋蟹🦞🦀蒸完大概7分鐘嘅時間，龍蝦嘅肉好爽好彈牙，而蟹就有非常多蟹膏，蟹鉗都有好多肥美嘅肉❤️另外值得一提嘅一定唔少得鮑魚同埋佢嘅生魚片😋兩樣都夠鮮，唔會好似出面有時食到苦嘅鮑魚或者霉嘅魚肉咁🤭最後都唔少得青口，好大隻起碼要食三啖先食得晒成隻🦪
最後食完所有海鮮之後，餐廳同事會幫你揭起蒸籠個蓋之後將南瓜放入粥入面搞爛🍚🎃比我預期中好食，同埋入味，個粥完全唔會有太淋或者太硬嘅情況出現🤗不過如果唔想食咁多澱粉質嘅朋友，可以選擇其他麵或者烏冬🍜整體而言，如果想食蒸氣鍋但係又驚自己唔識揀靚嘅海鮮，非常推薦大家嚟船渦👍🏻因為佢哋呢到幾款嘅晚市套餐都已經幫你set好咗，而且一定會揀最新鮮嘅海鮮俾食客享用🎊
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