
呢度仲有收茶芥醬油錢($12蚊位)和花生錢(每碟$10蚊),醬料自助任斟,又唔系汽水,斟得幾多啊其實。

等待海鮮既同時都叫左碟燒腩仔食,皮脆肉香,燒肉唔會太鹹,加少系黃芥末更加香口,幾好食,如果新鮮出爐熱啲就perfect。

今日鮑魚有特價,$188蚊有六隻,平時要$58-$68蚊一隻,平左甘多冇理由唔點。鮑魚唔算大隻,但都算厚肉,蒸左八分鐘左右,但都幾肉嫩,仲幾有鮑魚既鮮甜。

陽江蠔$100蚊半斤,美國石蠔就$48蚊隻,雖然望落陽江蠔冇甘靚,但同樣價錢有成10-12隻之多,於是點左前者。蠔味雖然幾濃,但食落唔太新鮮,鮮味不足,同行朋友話美國石蠔好食好多,一分錢一分貨。

叫左半隻污糟雞,蒸左大概十分鐘,雞肉都系非常嫩滑,而且冇雪味,幾新鮮有肉味。兩個人食半隻都覺得有啲多。雞切得太細件,食落唔夠啖啖肉。

蒜茸肉蟹蒸糯米飯都唔錯,肉蟹鮮甜啖啖肉,用蒜茸黎蒸更加香,我地仲加左啲芫茜、蔥、同埋豉油落啲飯度撈埋一齊食,味道冇甘單調之餘,更加好食!

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