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今日喺觀塘開完會同事帶我去咗間佢一直都好想食嘅工廠大廈餐廳食晚飯
觀塘隱世餐廳 真係好出色!
平日下班都坐滿 估唔到喔



火山 $128
主要餡料:帶子 青瓜 牛油果 蟹柳
火山這個卷的presentation真係 令我非常驚喜
用了一隻豪氣的碟 然後點上火焰 多麼震撼
新鮮的帶子與青瓜的清爽結合
牛油果和蟹柳的鮮甜
令火山這個卷物變得更出色 我喜歡


綠野仙蹤 $98
主要餡料:
八爪魚 蘋果 蟹柳 牛油果 芒果 飛魚子
綠野仙蹤這個卷物 好清新好Fresh嘅味道
八爪魚的彈牙口感與蘋果的清甜
卷物上面鋪滿了芒果及飛魚子
為這卷物帶來了清新 不肥膩的口味 停不了口


龍卷風沙律 $98
主要餡料:
蔬菜 海藻 蟹柳 脆片
這份份量非常龐大的沙律 吃極都還沒吃完的
清新蔬菜 有趣的是中華沙律夾在中間
我很喜歡吃中華沙律 帶來清爽口感
蟹柳的鮮甜和薯片的酥脆在面 有風味


江戶薄燒牛仔 $78
肉質鮮嫩多汁 濃郁的牛肉香氣


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