Cuisine Culture

今日朋友過嚟香港玩，其實好搞笑，第一次過嚟香港玩嘅朋友呢都一定想去蘭桂坊，應該都係情懷，嚟咗呢間法國菜食嘢，法式焗蝸牛，個頭比較細碟，但係啲肉質都幾靚嘅，我比較鍾意鴨髀配鴨油煎薯仔，個鴨皮酥脆，鴨肉嫩滑，攞個梗去輕輕地一掂就會散出嚟啦，鴨油煎薯仔好粉，然之後個油脂味係好香，反而唔會有腥味，唔錯，焗香草蒜蓉大虎蝦，人頭一個適量啱啱好，蝦肉緊實，香草蒜蓉味好香。意粉就唔係好推薦，硬咗啲，而且會覺得好膩。