Jiang's Hunan chef

今日朋友邀請到西環食湘菜。香港大學站出咗好快就搵到。店舖望落不是很大，但原來有2層的。晚飯時間都幾full。應該冇介紹錯。

一坐低就有2小碟小食. 
黃豆+海帶

鐵板孜然牛肉片$118
好足料，好大碟，香噴噴，牛肉好多，又淋。配上好多指天椒及洋蔥。洋蔥好甜，好香

串串蝦$118
有10隻中型蝦，廚師已將蝦頭切走。蝦面舖滿指天椒。蝦非常入味，蝦肉爽

雙絲拌牛肚$78
青瓜絲+牛肚。牛肚淋，青瓜絲爽。微辣

叫咗一碗魚頭麵$39。原來以為係用魚做嘅麵，點知一問之下，只是一碗普通蛋麵。就只因為呢個麵多數放係魚頭鍋一齊食，所以叫“魚頭麵”。雖然只係一碗普通蛋麵。但麵質都唔錯。都超大碗。