294
137
59
Level4
2009-07-04 59 views
大榮華位置不算好能做到響噹噹必然食物有一定質素去到之時只不過六時多已經要等位了可見其江湖地位豬油撈油是用小砵來盛飯去煮上枱時才下豬油和頭抽侍應建議食法為半匙豬油+一匙頭抽9元一小個值不值得見人見智但米真的煮得不錯一粒粒的豬油是什麼味道就吃不到試了一口頭抽則沒有豆味個人認為某大品牌之頭抽最為好吃茶則是吃過的酒樓中算好的很多酒樓的水仙我喝幾口就不想喝了這裡的則令我一喝再喝餸菜方面五味雞肉質很滑也啖啖肉不過味蕾鈍的我也不出和豉油雞的味道有什麼不同黃金醬xx炒通菜鑊氣是夠的味道也可以只是我未吃過蝦醬以外的炒通菜所以感覺怪怪的上湯芝士焗大蝦伊麵底很好奇怎樣又上湯又芝士大概是先用上湯煮伊麵再下芝士吧味道和一般酒樓煮的沒多大分別家鄉蒸芋泥不撈勻還算吃到芋頭味撈勻之後完全給豬肉和麻油味(還是豬油)蓋過感覺好像在吃家中的水餃...xxxx鱔放了很多薑和韭菜顏色也很黑味道一般奶黃馬拉糕味道很像奶黃包鬆鬆軟軟的很好吃只是價錢也很可觀...服務方面非常滿意也許是第一輪晚市所以員工都比較有精力總結是不錯的可以一試但離元朗很遠的話就不太值得山長水遠去試了
Read full review
大榮華位置不算好
能做到響噹噹必然食物有一定質素
去到之時只不過六時多已經要等位了
可見其江湖地位

豬油撈油是用小砵來盛飯去煮
上枱時才下豬油和頭抽
侍應建議食法為半匙豬油+一匙頭抽
9元一小個值不值得見人見智
但米真的煮得不錯一粒粒的
豬油是什麼味道就吃不到
試了一口頭抽則沒有豆味
個人認為某大品牌之頭抽最為好吃

茶則是吃過的酒樓中算好的
很多酒樓的水仙我喝幾口就不想喝了
這裡的則令我一喝再喝

餸菜方面
五味雞肉質很滑也啖啖肉
不過味蕾鈍的我也不出和豉油雞的味道有什麼不同

黃金醬xx炒通菜
鑊氣是夠的味道也可以
只是我未吃過蝦醬以外的炒通菜所以感覺怪怪的

上湯芝士焗大蝦伊麵底
很好奇怎樣又上湯又芝士
大概是先用上湯煮伊麵再下芝士吧
味道和一般酒樓煮的沒多大分別

家鄉蒸芋泥
不撈勻還算吃到芋頭味
撈勻之後完全給豬肉和麻油味(還是豬油)蓋過
感覺好像在吃家中的水餃...

xxxx鱔
放了很多薑和韭菜
顏色也很黑
味道一般

奶黃馬拉糕
味道很像奶黃包
鬆鬆軟軟的很好吃
只是價錢也很可觀...

服務方面非常滿意
也許是第一輪晚市所以員工都比較有精力

總結是不錯的可以一試
但離元朗很遠的話就不太值得山長水遠去試了
豬油撈飯
50 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Spending Per Head
$90 (Dinner)