火鍋隨意門

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突發去咗轉旅行，裝潢全部都是熱氣球的牆壁，吊燈也是帶土耳其風，當中的食物元素也有一些特別的飲品，不過是熱茶類。另外今次晚餐我們點了不多食物，最主要是卜卜蜆煲和清酒牛肉，另外還有些鴨血和蔬菜，朋友點了廣島蠔。 卜卜蜆煲也有辣和清湯兩種不同，今次點了清湯，蜆肉大粒飽滿，沒有沙。不過湯底偏鹹，可能是海水味比較濃。另外清酒牛肉，酒味不太突出，不過牛質尚嫩，牛味濃郁。鴨血有嚼勁彈身頗有口感。另外最後服務似是人手不太夠，加湯比較耐。