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2009-09-05
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21/8( 五) 8pm前陣子收到東亞卡的美食優惠;持東亞白金卡惠顧此店可獲食物買二送一及9折優惠.值此絕無僅有的良機,呼朋引伴,跟CoupleC&K 及阿梁結伴前往.店子位於2樓,位置頗隱密的,走過boutique,穿過cafe,深入虎穴.面積不大的店子,以黑白色作主調,別緻裝潢;空間感不足乃其垢病.無論如何,入口方能分高下.點了Smoked salmon salad $128,Baby blue mussel,Linguine with clams $168,Spaghetti with lobster & crab meat $238,Poached blue eye grouper $228,French spring chicken $178,Dessert platter.起首服務生奉上餐牌的同時,也端來麵包籃及南瓜撻:Bread basket--印有自家logo的法包及麥包外脆內軟;牛油則可再香軟些.Pumpkin tart--南瓜撻一口一件;小巧creamy!Smoked salmon salad--魚脂豐足的煙三文魚煙燻度平平,沙律什菜拌以醋汁及橄欖油吃之,中規中矩.
前陣子收到東亞卡的美食優惠;持東亞白金卡惠顧此店可獲食物買二送一及9折優惠.值此絕無僅有的良機,呼朋引伴,跟CoupleC&K 及阿梁結伴前往.
店子位於2樓,位置頗隱密的,走過boutique,穿過cafe,深入虎穴.面積不大的店子,以黑白色作主調,別緻裝潢;空間感不足乃其垢病.無論如何,入口方能分高下.點了Smoked salmon salad $128,Baby blue mussel,Linguine with clams $168,Spaghetti with lobster & crab meat $238,Poached blue eye grouper $228,French spring chicken $178,Dessert platter.
起首服務生奉上餐牌的同時,也端來麵包籃及南瓜撻:
Bread basket--印有自家logo的法包及麥包外脆內軟;牛油則可再香軟些.
Pumpkin tart--南瓜撻一口一件;小巧creamy!
Smoked salmon salad--魚脂豐足的煙三文魚煙燻度平平,沙律什菜拌以醋汁及橄欖油吃之,中規中矩.
Baby blue mussel--以湯碗盛上,白汁質地稠身豐富,帶隱約酒香;藍貝青口肉質細緻柔美;跟隨的幼薯條比麥記還炸得香脆,蘸其白汁,讓人拍案叫絕!
Linguine with clams--略有濕度的扁意粉彈度充足,含點點麵粉香及蜆汁的餘鮮;敗筆是其味道奇淡;多虧大蜆肉質帶點海水的鹹津,且頗鮮甜的.
Spaghetti with lobster & crab meat --creamy的龍蝦汁,纏於彈口的Spaghetti上;再用鮮甜的波士頓龍蝦及不削口的蟹肉成功突圍!
Poached blue eye grouper--藍眼石斑肉質紮實,魚味不濃;頓時給比下去的一道菜...
French spring chicken--春雞體型的骰,肉質尚肥碩;只不過雞肉不太幼嫩,味道不過爾爾...
Dessert platter--惠顧滿$500獲贈甜品拼盤一客;賣相精緻的甜品拼盤;朱古力蛋糕,焦糖燉蛋,雲喱嗱忌廉球及蘋果酥餅配朱古力蛋糕;一眾甜品各有所長,沒啥瑕疵的拼盤!
Complimentry cookies--以鬆化非常的果仁曲奇作結.
服務生恰到好處的招呼,也讓人吃得開懷.優惠後的法國餐盛惠$230一位.試想想若付正價的話,本人寧可到五星級酒店跑一趟...
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