華姐清湯腩

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路过店铺门口，有浓郁的炖牛肉汤香气，进去来一碗，别说话，先喝汤再吃肉然后滴辣椒油最后一扫光，碗底略剩肉渣。这店不大，听说华姐不打理后，出品水准已下降很多，但我吃几次感觉水准还行，但不够稳定，每次的味道有差异，咸鲜味型的技巧没掌握好。不过，已经能秒杀九记了。华姐的咖喱牛腩看个人喜欢，吃咖喱还不如吃清汤腩泡饭，泡前一定落少少细油，多加葱白，再搭配白萝卜，那是很满足的。华姐位置也好，天后站左边小花园旁边。