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2022-11-22
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秋夜微醺，暫時拋開工作上的苦..........-西環新開了一間裝修風格是葡萄牙巴洛克式風格的葡萄牙餐廳, 除了可以品嚐正宗葡萄牙菜外, 還有葡萄牙的食物、日用品及葡萄酒。每張餐桌放了碟、刀叉、餐巾及酒杯外, 還有一支外型像日本鐵罐果汁糖的葡萄牙橄欖油SALOIOHK$395 Azevedo Loureiro Alvarinho~店員熱情推介這款綠色葡萄酒, 雖然是叫綠酒, 但倒出來的顏色與白酒無異。原來"綠"的意思是葡萄採收3-6個月後就開始推出市面。葡萄牙文Verde是指"年青", 所以綠酒的名字就由始而來。因為它們年青, 酒精濃度不算高, 甜度不會太重, 很適合不喜歡甜度太高及新手飲葡萄酒人士飲用。-HK$340 Casa Ferreirinha Esteva Red ~酒呈深寶石紅色，這款酒入口柔和，帶點莓的味道，酸度平衡，清新。-HK$68 Bread & olives ~天然有機的綠橄欖, 把它打成蓉, 不論塗抺在多士上吃或是光吃橄欖醬, 會吃到橄欖自己本身的獨特香味-HK$95 Sardines Pate ~ 一款帶丁點兒香辣的沙丁魚醬, 塗抺在香脆的迷您葡萄牙多士上,令
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西環新開了一間裝修風格是葡萄牙巴洛克式風格的葡萄牙餐廳, 除了可以品嚐正宗葡萄牙菜外, 還有葡萄牙的食物、日用品及葡萄酒。
每張餐桌放了碟、刀叉、餐巾及酒杯外, 還有一支外型像日本鐵罐果汁糖的葡萄牙橄欖油SALOIO
HK$395 Azevedo Loureiro Alvarinho~店員熱情推介這款綠色葡萄酒, 雖然是叫綠酒, 但倒出來的顏色與白酒無異。原來"綠"的意思是葡萄採收3-6個月後就開始推出市面。葡萄牙文Verde是指"年青", 所以綠酒的名字就由始而來。因為它們年青, 酒精濃度不算高, 甜度不會太重, 很適合不喜歡甜度太高及新手飲葡萄酒人士飲用。
Azevedo Loureiro Alvarinho
$395
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HK$340 Casa Ferreirinha Esteva Red ~酒呈深寶石紅色，這款酒入口柔和，帶點莓的味道，酸度平衡，清新。
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casa ferreirinha Esteva red
$340
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HK$68 Bread & olives ~天然有機的綠橄欖, 把它打成蓉, 不論塗抺在多士上吃或是光吃橄欖醬, 會吃到橄欖自己本身的獨特香味
bread and Olive
$68
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HK$95 Sardines Pate ~ 一款帶丁點兒香辣的沙丁魚醬, 塗抺在香脆的迷您葡萄牙多士上,令我愛不釋口。
Sardines Pate
$95
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HK$230 Grelhada Mista 2P ~嘩, 份量大到令人驚訝!! 店員奉上檯的時候對我們說這個是2人份量, 但我也以為自己聽錯。如是小鳥胃的朋友, 真是3~4人也夠吃。
Grelhada Mista
$230
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豬肋骨、春雞及牛肉是用餐廳自家配方醬料~Piri piri來醃制。Piri piri醬是葡萄牙特色醬料, 不同地區會有不同配方。此餐廳Piri piri吃起來香料味非常突出，充滿辛香微辣的風味。 豬肋骨、春雞及牛肉百吃不膩, 配上煙燻味濃郁的飯,吃後是齒頰留香。
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HK$24 KJADA MILK~它是葡萄牙著名甜品之一, 外型真的有點像焗西米布甸。吃起來濕潤又黏糯。另外一款的外型有點像葡撻, 但店員說它也是KJADA MILK的一種，只是外層有一層餅皮及面有一層焦糖。
Ginja de Frutos ~專搭配甜品的酒, 侍應說是櫻桃口味，甜度比較重。
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吃飯真的不只是為飽肚，而是為了喝著美酒，訴說著一些.......................
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