禮 (打鼓嶺道)

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雖然提倡居家工作，但偶爾也要出外辦公，難得 出街伸伸懶腰 ，當然想出去食番餐飯。在這個時候最佳選擇當然是日本居酒屋， 最起碼，獨個食飯不用跟人搭枱。 日式居酒屋「禮」，設計帶有和風味，餐廳內以水泥為基調，加上竹及原木作為裝潢，甚有日式和風質感。 甫坐下店主先送上前菜辣味牛舌，牛舌入口質感爽滑，而辣汁調製，惹味開胃。 風味脆鱔 鱔魚烤過後，外皮入口香脆，肉嫩有魚汁，肥美而不膩，確實令人齒頰留香。 鹽燒牛舌 質感爽滑不韌，油香可口。 法式燒羊架 外層燒到帶半焦，一刀切下肉質柔軟，羊肉呈粉紅色，嫩滑無比，羊香十足，好吃到連骨 頭都想吞掉。 豚肉生薑燒，配白飯 以五花腩片入饌 ， 肥瘦均勻又不會太柴 ，帶有豬肉的鮮味和肥脂甘香，薑汁有去膩及提升食味的作用，香味濃郁，甜甜的薑汁送白飯非常一流。