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2018-09-10
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記得從前在香港大學返學，食物都是簡單的東西，最出名的就是當時的兩個姐姐，也是之前請坐的老闆。 再回到校園，感覺不同了很多，不過在驚嘆的是自從有地鐵以後，食物的選擇多了很多。 還記得大學的時候約女仔食飯係西環，吃日本野都要想過度過，冇番一千幾百，邊有好野食。 但今時不同往日。 西環不同的是，當中最進步的係打邊爐和日本菜。 神川日本料理，就是一間幾令人impressive 的地方。 不同與其他的廚師發辦，不是一個價錢然後你有什麼壽司什麼刺身或者什麼前菜，這裡的style更隨心所欲。 記得那天經過舊校園的時候，在附近餐廳吃過便飯，就選了這裡。 簡單叫了個發辦，同樣有多種不同熟食，刺身。 不過最驚喜的是多種不同刺身，魷魚海膽卷，三文魚，拖羅和鯖魚。 四種刺身的質素也很精美，特別是拖羅入口即溶的類別。 前菜也有驚喜，那時候吃的鮟鱇魚肝，完全冇想過有呢個驚喜，以咁平的set的價錢，吃到這樣的滋味，是不錯的。 當晚還吃了了不少熟食，價錢也只五百到位。 要說不好的地方，當然有，至少地方不會像那些貴價日本影一張坐得非常舒適，但一個家常菜的價錢，我覺得還可以接受。 有朋友說我常常寫貴價的日本野太離
再回到校園，感覺不同了很多，不過在驚嘆的是自從有地鐵以後，食物的選擇多了很多。
還記得大學的時候約女仔食飯係西環，吃日本野都要想過度過，冇番一千幾百，邊有好野食。
但今時不同往日。
西環不同的是，當中最進步的係打邊爐和日本菜。
神川日本料理，就是一間幾令人impressive 的地方。
不同與其他的廚師發辦，不是一個價錢然後你有什麼壽司什麼刺身或者什麼前菜，這裡的style更隨心所欲。
記得那天經過舊校園的時候，在附近餐廳吃過便飯，就選了這裡。
簡單叫了個發辦，同樣有多種不同熟食，刺身。
不過最驚喜的是多種不同刺身，魷魚海膽卷，三文魚，拖羅和鯖魚。
四種刺身的質素也很精美，特別是拖羅入口即溶的類別。
前菜也有驚喜，那時候吃的鮟鱇魚肝，完全冇想過有呢個驚喜，以咁平的set的價錢，吃到這樣的滋味，是不錯的。
當晚還吃了了不少熟食，價錢也只五百到位。
要說不好的地方，當然有，至少地方不會像那些貴價日本影一張坐得非常舒適，但一個家常菜的價錢，我覺得還可以接受。
有朋友說我常常寫貴價的日本野太離地，也不是啦，我也是一個窮小子。只是有時，我會獎勵自己吃得很貴。
就例如今晚，如果日本菜是comfort food，普通吃一餐，也很好呢。
還記得看到杜汶澤的電視節目，說80年代一件玉子壽司可以是$90，我還很記得那個時候約了一個新的女孩吃壽司只是吃元氣，吃的也是三文魚和玉子。
有這間日本菜的選擇，我的學弟泡女也太幸福了吧。
神川日本料理
西環水街25-35A號樂新大廈地下2號舖
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