
🥔蜜椒薯角和牛粒
今晚全場MVP,鑊氣爆棚,牛肉外表輕微焦脆咬開嫩滑多汁,薯仔亦都入味之余擁有脆脆嘅外表,呢個真係超正超鍾意😘


🥦翡翠花姿珊瑚蚌
西蘭花嘅脆嫩口感,搭配珊瑚蚌同魷魚片嘅鮮美和噍勁,口感豐富。跟上嘅醬汁都超好食😍


🦴洗衣機蒜香骨
純粹因名字好奇點嘅🤣口感酥脆,肉質鮮嫩,蒜香四溢🤤原嚟獨創嘅蒜香骨真系將排骨放入洗衣機攪肉,增加彈性(呢個系好奇網上抄先知道🤣果然獨特)


🍮蓮蓉西米焗布甸
真喺比較少見到嘅甜品,即叫即做,要等大約二十幾分鐘哦,啱好食得差唔多就上得,唔算好甜,每啖都可以食到西米,食到中間有白蓮蓉,巨多嘅量,建議可以點份飯後2-3人分離試下😉


按人頭一人一個菜,根本食唔曬🤣量大味道掂,仲要料好足,碟碟都有鑊氣,不愧米芝蓮推薦👍🏻最欣賞掛咗兩幅字:【無欺客自多,有容德乃大】果然味道先系留得住人客嘅真諦😘有卡座有圓台,乾淨光線足,不過太多人就唔好意思影太多🤣就影咗海鮮池,都系明碼實價👍🏻


話說喺搵洗衣機蒜香骨嘅時候有睇到米芝蓮介紹佢嘅主廚容哥曾遠赴菲律賓當前總統馬可斯嘅御廚🤣來頭也唔細😆
