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2017-06-02
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龍蝦湯底試得多，好多火鍋店甚至連鎖快餐店都有出，梗係啦，龍蝦咁鮮味，好多人都鍾意。真．龍蝦湯底，係第一次試，加$88嘅芝士龍蝦湯底。唔係只係用啲龍蝦頭煲或人工合成既湯，係真．龍蝦湯底，貨真價實落成隻龍蝦去熬嘅湯底。全鍋都放滿龍蝦要個湯夠鮮，龍蝦頭同龍蝦殼先係精髓，用佢地先可以熬到最鮮味嘅龍蝦湯架。肉可以食，但個頭同大件嘅殼一定要用黎熬湯，由頭煲到尾，唔可以掉架。成隻龍蝦熬足個幾兩個鐘，你話有乜理由唔鮮?! 個湯底雖然落左芝士同牛乳，但一啲又唔漏，真係正到暈之前喺旺角女人街食過一間和牛火鍋放題，集團經營，價錢都係三百幾，啲和牛真係好正架。但係呢，每碟用大木板上，實際一板牛肉唔係好多，廿秒食完。但係半個鐘都出唔到一碟，三催四請都係出唔到和牛，侍應話廚房係即刨牛肉，刨唔切喎。但我地再叫低一級嘅牛，好快就出到喎。最後好嬲咁埋單，成餐兩個人只食到三板和牛，咁都叫放題?! 呢度，堅係真．和牛放題!!! 叫和牛，幾分鐘就送到，一啲都唔孤寒，叫五盒真係黎足五盒。睇下啲油花，有圖有真相，未食已知好味啦! 好細心咁標明係A4黑毛和牛同埋係咩位置，唔識字都可以睇圖，用紅點標示。亦都有詳細解釋唔同部位嘅特色
唔係只係用啲龍蝦頭煲或人工合成既湯，係真．龍蝦湯底，貨真價實落成隻龍蝦去熬嘅湯底。全鍋都放滿龍蝦
芝士龍蝦湯底
$88
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之前喺旺角女人街食過一間和牛火鍋放題，集團經營，價錢都係三百幾，啲和牛真係好正架。但係呢，每碟用大木板上，實際一板牛肉唔係好多，廿秒食完。但係半個鐘都出唔到一碟，三催四請都係出唔到和牛，侍應話廚房係即刨牛肉，刨唔切喎。但我地再叫低一級嘅牛，好快就出到喎。最後好嬲咁埋單，成餐兩個人只食到三板和牛，咁都叫放題?! 呢度，堅係真．和牛放題!!! 叫和牛，幾分鐘就送到，一啲都唔孤寒，叫五盒真係黎足五盒。
A4黑毛和牛
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A4黑毛和牛
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火鍋配料都幾多:
刺身同海鮮都係任食，頭一轉餐廳會按人頭每款都出一SET俾你試。如果係一心食和牛，最好開始時就叫停，可以按自己喜好點選款式同數量，唔好浪費。
試左三文魚(竟然俾左腩位我)同象拔蚌都超好食，可惜胃納有限，只能輕嚐同埋刺身出得好慢，要食就要早啲叫。
飲品選擇一般:
我只選了熱茶，因為可以食多啲和牛
仲有自己動手做天婦羅，蝦天婦羅爽口彈牙，整得好樣衰，因為我只係落左好少麵包糠，要留肚嘛。
溫馨提示:每次炸不多於五串。連個Timer都俾埋你，驚唔記得嘅話可以用。
Dreyer's雪糕任食:
$368呢個餐真係勁抵食，食足120分鐘，出面買A4和牛最平最平都要百幾蚊100克，呢度食一盒已經回本啦，非常超值。
身高不足90cm以下小童免費，91-140cm或持長者卡仲要有半價。下次一家大細黎食就最抵!
呢度店員雖然唔係多，個個都好忙，但真係個個都好好態度好勤快，好詳細咁解釋啲價錢同食物，我俾滿分!
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