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2018-05-20
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朋友碌完openrice同我講想試呢間野，未去到門前都一直以為係樓上cafe，店員好NICE，路痴我搵唔到路打過去問都好有禮貌咁答去到時間尚早，下午六點左右坐咗無耐，已幾乎滿座非常喜歡呢間CAFE既裝潢，主題清晰，牆畫獨特，有濃厚舊香港情懷仔細一看餐牌，原來是搞本土mix多國菜式難怪牆畫中除雞蛋仔，炒河等等仲有日式，意式菜名老闆的構思確實細心全面同朋友叫咗個二人餐黑松露野菌忌廉湯黑松露味道濃郁，混合忌廉同蘑菇，每一啖都是滿滿的湯料，作為餐前湯不俗吞拿魚蟹籽沙律又有草食沙律菜同小蕃茄都好新鮮，略嫌吞拿魚份量可多一點鐵板燒美國穀飼肉眼五成熟，無過熟或過生，上枱時仲有滋滋聲油脂香，肉質嫩，伴旁邊個燒汁食，牛味更香濃，like要彈的就係隔離堆薯條，乾爭爭，外乾內乾意式蜆肉河粉意式河粉..一個很新奇的嘗試，食落又出奇地不覺太怪，可能當寬條麵咁食咗可以接受(右)當我想起你 (藍橘/金桔)(左)我的宣言 (白桃/玫瑰)"umm唔該要杯B34...""中文係咩?因為唔記得編號..唔好意思""當我想起你呀(///▽///)..."Tiramisu吉士西多士伴雪糕tiramisu粉，抹茶雪糕，煉奶淋西多士
朋友碌完openrice同我講想試呢間野，未去到門前都一直以為係樓上cafe，
店員好NICE，路痴我搵唔到路打過去問都好有禮貌咁答
去到時間尚早，下午六點左右坐咗無耐，已幾乎滿座
非常喜歡呢間CAFE既裝潢，主題清晰，牆畫獨特，有濃厚舊香港情懷
仔細一看餐牌，原來是搞本土mix多國菜式難怪牆畫中除雞蛋仔，炒河等等仲有日式，意式菜名
老闆的構思確實細心全面
同朋友叫咗個二人餐
黑松露野菌忌廉湯
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黑松露味道濃郁，混合忌廉同蘑菇，
每一啖都是滿滿的湯料，作為餐前湯不俗
吞拿魚蟹籽沙律
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又有草食
沙律菜同小蕃茄都好新鮮，
略嫌吞拿魚份量可多一點
鐵板燒美國穀飼肉眼
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五成熟，無過熟或過生，上枱時仲有滋滋聲
油脂香，肉質嫩，伴旁邊個燒汁食，牛味更香濃，like
要彈的就係隔離堆薯條，乾爭爭，外乾內乾
意式蜆肉河粉
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意式蜆肉河粉
意式河粉..一個很新奇的嘗試，
食落又出奇地不覺太怪，可能當寬條麵咁食咗
可以接受
(右)當我想起你 (藍橘/金桔)(左)我的宣言 (白桃/玫瑰)
"umm唔該要杯B34..."
"中文係咩?因為唔記得編號..唔好意思"
"當我想起你呀(///▽///)..."
Tiramisu吉士西多士伴雪糕
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tiramisu粉，抹茶雪糕，煉奶淋西多士，伴爆谷
呢個絕對唔是甜品，是下午茶
配搭幾好食，但食到尾已經飽到要扣喉
不過依然值得欣賞，外面多數用烘厚多士做底，呢個夠創新
有想法嘅餐廳，值得正評
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