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辛辛苦苦行完甲龍林徑之後, 最最最最開心的莫過於在終點完成之後, 在你正前方出現的就是農場鮮奶有限公司。只有幾步之遙, 是不是令人興奮莫名呢! 講多無謂, 馬上入去坐下舒展一下小腿, 也要買點好吃的來填填肚子!
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人家的名字叫做 農場鮮奶有限公司, 不可能不買盒牛奶飲的。雖然小妹本來都有點擔心全脂牛奶不知道會不會很騷臭, 結果証明我是多慮了。入口香滑不濃不杰, 香滑順喉, 倒也容易接受。味道也沒有一般超市品牌來得甜, 更覺得天然呢。
全脂牛奶有500ml 紙盒裝和1000ml 紙盒裝。若還是嫌多, 堂食還是可以揀杯裝的。但少了這個紅白紙盒, 感覺就是風味大減對不對? 包裝果然是很重要呀!
如果想要低脂甚至是脫脂牛奶的話, 就只有買1000ml 裝囉。
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飢腸轆轆, 當然不是一盒牛奶就可以解決。來一碗人人讚口不絕的餐蛋麵吧! 本來以為餐蛋麵是普通不過的食物, 不會有太大的驚喜, 事實証明這裡的餐蛋麵真的是不hea貨! 單單看那兩片餐肉吧, 煎得極是香脆可口, 不花點心思可是煎不出的。雖然不算厚切, 但也做得到外脆內軟的。底下的蛋煎得比較熟, 不過不要緊, 因為它很有蛋味! 難道是真正的農場雞蛋嗎? 如此好品質的雞蛋拿去做egg Benedict 一定棒極了。而麵條是真正的出前一丁, 最愛它不會煮得過熟, 帶點微硬的口感是我最中意的。更驚喜的是湯, 極端燙熱! 在這冷冷的冬天, 可是一寶呢。風捲雲殘吃了個乾淨, 暢快淋漓, 幾乎有衝動去再買一碗!
不過, 其實我們已經買了一碗雪菜肉絲撈鳥冬。比起餐蛋麵來說就有一點點的失色囉, 也是理所當然的, 香味已經不可能和餐肉及出前一丁比較。而且雪菜肉絲撈起烏冬來口感會有點沾沾滑滑的, 似是打了茨汁那種口感, 就未必人人中意。雖然味道不錯, 也算是清宜可口也沒有體重的負擔, 但我下次再來之時, 必定還是會吃餐蛋麵的。
結尾少不了要來點甜的, 在薑汁撞奶和芒果布甸之間掙扎了一小下, 最後還是芒果布甸勝利。雖然芒果全部浮面, 也是頗足料的了。用農場牛奶製作, 味道比以花奶作材料更加清甜, 也算是幾好吃的。
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如果不想吃麵的話, 也有小食如茶葉蛋可揀。當然, 也不一定要像我一般翻山越嶺才可以來到這裡啦。大家可以選擇在元朗或者錦上路搭72號小巴(請司機提醒你下車吧), 下車走十多分鐘就到。只是我覺得, 辛辛苦苦走一回, 吃起來更見滋味呢。
