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2020-01-19
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今次嚟到位於尖沙咀寶勒巷樓上嘅韓式餐廳韓珍聽講係由韓國人處理用嘅都係新鮮食材煮真正嘅韓國美食一嚟到就已經有韓國籍嘅職員招呼我哋雖然呢度係食韓燒嘅地方但係油煙味一啲都唔大抽風系統應該做得唔錯一叫完餸就已經嚟咗韓國嘅餐前小食分別有泡菜，醃生菜，醃白蘿蔔、南瓜等等而且仲會額外送多一份煎蛋餅🍳入面有紅椒同埋芝士可以拉絲醬油蟹配牛油飯🦀好難得見到韓國餐廳做醬油蟹即係對自己嘅食材充滿咗信心醬油蟹上枱嘅時候已經拆好咗大部份只要戴上手套就可以開始食蟹將蟹肉折落去牛油飯入面牛油飯上面亦都加咗一隻蛋黃🍚可以令到飯更加香滑呢度嘅醬油蟹唔止得個咸字而且好有鮮味更重要嘅係成隻蟹都好有膏真係食晒成隻都唔夠🤤牛肉拼盤🐮上菜嘅時候會連埋一碟生菜俾你包住嚟食牛肉拼盤總共有三款特級牛肋肉，里脊同排骨每款都已經有唔同嘅調味就咁放上去燒就可以總括嚟講牛肉味十分之濃完全唔使再加額外嘅調味另外叫咗兩杯西瓜汁🍉可以解下油膩同埋清下熱氣侍應姐姐服務都好好會不時咁樣嚟睇吓我哋究竟燒成點同埋使唔使換鐵板
聽講係由韓國人處理
用嘅都係新鮮食材
煮真正嘅韓國美食
一嚟到就已經有韓國籍嘅職員招呼我哋
雖然呢度係食韓燒嘅地方
但係油煙味一啲都唔大
抽風系統應該做得唔錯
一叫完餸就已經嚟咗韓國嘅餐前小食
分別有泡菜，醃生菜，醃白蘿蔔、南瓜等等
而且仲會額外送多一份煎蛋餅🍳
入面有紅椒同埋芝士可以拉絲
醬油蟹配牛油飯🦀
好難得見到韓國餐廳做醬油蟹
即係對自己嘅食材充滿咗信心
醬油蟹上枱嘅時候已經拆好咗大部份
只要戴上手套就可以開始食蟹
將蟹肉折落去牛油飯入面
牛油飯上面亦都加咗一隻蛋黃🍚
可以令到飯更加香滑
呢度嘅醬油蟹唔止得個咸字
而且好有鮮味
更重要嘅係成隻蟹都好有膏
真係食晒成隻都唔夠🤤
牛肉拼盤🐮上菜嘅時候會連埋一碟生菜俾你包住嚟食
牛肉拼盤總共有三款
特級牛肋肉，里脊同排骨
每款都已經有唔同嘅調味
就咁放上去燒就可以
總括嚟講牛肉味十分之濃
完全唔使再加額外嘅調味
另外叫咗兩杯西瓜汁🍉可以解下油膩同埋清下熱氣
侍應姐姐服務都好好
會不時咁樣嚟睇吓我哋究竟燒成點
同埋使唔使換鐵板
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