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2009-04-11
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隔了一段時間未有重訪，但其實深水埗尚有很多美食店想去一一征服，上週趁有空就去目標之一的劉森記。 來這裡當然要點有名的蝦籽撈，配菜交龍選擇，他猶豫一刻在鵝腸與黑柏葉中揀了後者。黑柏葉爽口帶脆，食味不俗，應該是good choice，因後來聽食友講鵝腸不太好吃。至於主角的蝦籽撈，沒錯蝦籽下得慷慨，但卻沒有任何鮮香味可言，加漬物亦無補於事，於我是有點失望，唯有轉向微鮮甜的大地魚湯進攻。 中午吞下太多甜品，吃不太多澱粉質的我就選了淨雲吞，蝦豬比例1:1的雲吞大小適中，內含少量蝦籽頗鮮香美味，比蝦籽撈更好吃，我也吞了3粒，然後再整碗送贈給龍。 不過整間店令我留下最深印象的，不是任何食物，而是門口那隻精靈可愛又不怕人的貓咪；整餐見有不少食客/街客都在逗牠玩耍，說牠是生招牌真不為過。餐後我當然也不執輸幫牠拍了好幾張照片，然而當時未醒起，其實應該拍片捕捉其迷人動態才對呢!
來這裡當然要點有名的蝦籽撈，配菜交龍選擇，他猶豫一刻在鵝腸與黑柏葉中揀了後者。黑柏葉爽口帶脆，食味不俗，應該是good choice，因後來聽食友講鵝腸不太好吃。至於主角的蝦籽撈，沒錯蝦籽下得慷慨，但卻沒有任何鮮香味可言，加漬物亦無補於事，於我是有點失望，唯有轉向微鮮甜的大地魚湯進攻。
中午吞下太多甜品，吃不太多澱粉質的我就選了淨雲吞，蝦豬比例1:1的雲吞大小適中，內含少量蝦籽頗鮮香美味，比蝦籽撈更好吃，我也吞了3粒，然後再整碗送贈給龍。
不過整間店令我留下最深印象的，不是任何食物，而是門口那隻精靈可愛又不怕人的貓咪；整餐見有不少食客/街客都在逗牠玩耍，說牠是生招牌真不為過。餐後我當然也不執輸幫牠拍了好幾張照片，然而當時未醒起，其實應該拍片捕捉其迷人動態才對呢!
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