Fûhn (The L. Square) (Closed)

我對越南菜一向以來都是情有獨鍾，當時去芽莊的時候就愛上他們的食物。所以最近就去翻之前食個呢間越南餐廳，上到去發現餐廳氛圍不錯比之前好 又有防疫措施提供酒精同膠袋放下口罩，服務態度還好，好快就有位了。軟殼蟹米紙捲/大蝦柚子沙拉我點左軟殼蟹米紙捲同大蝦柚子沙拉當作開胃菜。推薦朋友們一定要點大蝦沙拉，因為非常開胃。大蝦再加上有少少柚子肉，吃蝦的時候可以同柚子肉一起吃鮮中帶酸，超開胃。軟殼蟹脆卜卜，食量小的朋友就可以在兩道菜裡面選一道。特色牛湯粉 （安格斯牛肉湯粉配牛筒骨）講到越南菜就一定吃湯粉，招牌菜之一。這間的特色是他們的牛肉是選用安格斯牛肉，味道上就同其他少左地生牛肉腥味。湯底是長小時用牛骨熬制，上菜的時候可以要吃到少少牛骨髓，對敢吃的朋友一定好滿足。士多碑梨羅望子醬豬扒這道菜是整頓飯裡面最有驚喜的，士多碑梨羅望子醬，看起來就覺得會好酸但是吃的時候完全不同。應該是燉士多碑梨的時候加左地糖。豬扒又不會柴，肉醬汁被鎖在裡面因為有炸過。非常推薦朋友們試下這道菜。牛油果奶昔/白桃蘇打飲料方面就一般，推薦奶昔，不會太甜，牛油果下手重，還可以吃到椰汁味。