火炎三椰雞鍋 $328 （每位消費滿200就免費，星期一至四/日，openrice訂位）
佢用左半隻三皇雞，先炒再落酒升起火焰，中間落左成粒椰子水同特制椰漿雞湯；第一啖飲落去好清甜，完全冇味精味，而佢都真係好多件雞係入面，唔怪單點要收到咁貴，可當一個餸來看待，不過而家openrice訂位免費送就仲抵食
美國安格斯牛肉 （中）$268
見到個紋到知佢靚啦～有牛味，係質感上淋身啲，如果追求口感就要叫封門柳
豬頸肉 $128
外表包到好靚，整到成朵玫瑰咁，調味偏淡，口感ok
牛骨牛汁丸 $52 4粒
一樣重牛味，不過牛汁就唔太鎖到
手工墨魚滑 $98
質感彈牙，味道鮮甜
雜菜拼盤 $88
真心樣樣野都好新鮮，有粟米、蕃茄、生菜、油麥菜、菜心、娃娃菜和西洋菜，兩個人食絕對滿足
總結：餐廳最特別係個火鍋湯底，有優惠嘅時候來會更加抵，至於其他餸都好精緻美麗，質素屬中上水平，價錢始終係酒店環境服務好點都會比平時貴啲
地址：尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
評分（5⭐️為最高）：
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢：⭐️⭐️⭐️
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